Meyve Sektörünün Artıları ve Eksileri

olarak tanımlanır. Meyve veren diyet aşırı çiğ yiyecek diyetidir. Meyve veren bir diyet, kalorinin en az% 75'ini meyveden alır. Meyve, bitkilerin sulu, üreme bölümleri olarak tanımlanır ve ananas ve domates ve biber gibi tatlı olmayan meyveler gibi tatlı meyveleri içerebilir. Diyetin geri kalan kısmı fındık ve tohumlardan oluşur. Diyet savunucuları, bu yeme tarzının en doğal olduğunu ve ilk insanlar bir meyve bazlı diyet yediğini belirtmektedir. Ayrıca, pişmiş gıdalar, etler, süt ve tahılların hastalığa neden olan mukoza neden olduğunu iddia ediyorlar. Meyve veren bir diyet için birçok artı ve eksileri vardır.

Günün Videosu

Pro: Fiber Zengin, Vitamin ve Antioksidan Zengin

Meyveler elbette lif açısından zengin olup, sağlıklı bağırsak fonksiyonuna katkıda bulunurlar. Diyet lifi ayrıca kötü kolesterol ile bağ kurarak kan kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olur ve şekeri yavaş yavaş emerek kan şekeri düzeylerini kontrol etmenize yardımcı olur. Meyve veren diyet aynı zamanda A, C, E ve K vitaminleri ile B vitamini bakımından zengindir. Vitaminler A, C ve E de güçlü antioksidanlardır ve serbest radikallerin doku hasarını önlemeye yardımcı olur. Meyve veren bir diyet, çinko içeren yapraklı sebzeler ve avokadonları tüketmeniz koşuluyla ihtiyacınız olan tüm mineralleri de sağlayacaktır.

Con: Beslenme açısından sınırlı

Meyveler birkaç antioksidan ve vitamin içerir, ancak hayatta kalmanız gereken vitamin ve minerallerin tümünü içermez. Meyveler D, B-12 vitaminleri, tiamin veya niasin içermez. B-12 yalnızca ette bulunur ve sinir fonksiyonu ve alyuvar üretimi için gereklidir. Vücudunuz D vitamini güneş ışığı ile doğal olarak üretir, ancak daha soğuk iklimlerde yaşayan insanlar eksiklikler için risk altındadır ve diyet yoluyla almalıdır. Kemik sağlığı için gerekli olan D vitamini, yalnızca süt, balık yağı ve yumurta sarısı içinde doğal olarak bulunmaktadır. Tiamin ve niasin, hem enerji üretiminden sorumludur hem de meyve diyetinden dışlanan hayvansal ürünler, kuru fasulye ve tahıllarda bulunurlar. Tek istisna, niasin içeren fıstıktır. Bu vitaminleri içeren gıdaları yemiyorsanız, bunları takviye yoluyla veya besin mayası gibi kuvvetlendirilmiş ürünlerle edinmelisiniz.

Pro: Düşük Karmik ve Çevresel Maliyet

Meyveleri, tohumları ve fıstıkları yediğiniz için, sürdürülebilir tarıma katkıda bulunuyorsunuz, çünkü meyveleri hasat etmek için bitki öldürmek zorunda değilsiniz. Ayrıca, etlerin, sütlerin ve yumurta üretiminde geleneksel tarım sisteminde hayvanların yaşadığı zulüma katkıda bulunmuyorsunuz. Organik meyveler, fıstık ve tohumları yiyerek organik ve sürdürülebilir çiftçileri desteklersiniz ve bir ev veya topluluk bahçesi dikerek kendi yiyeceklerinizi büyütebilir ve yükseltebilirsiniz.

Con: Finans Pahalı

Daha soğuk bir iklimde yaşıyorsanız, yıl boyunca pek çok meyve ve sebze bulunmaz; uzak yerlerden sevk edilen yiyecekleri almak için daha fazla para harcamanız gerekir. Yaz aylarında dahi, yerel olarak yeme yeteneğiniz, bölgenizdeki nelere göre değişir. Ohio'da bir meyvacı, yaz aylarında çilekle yerel olarak bağlantı kurabilir, ancak avokadanlara erişemez.

Pro ve Con: Kilo Kaybı

Meyve veren bir diyetle uğraşanlar kilo verir, çünkü bu tip diyetlerde çok fazla kaloriyi tüketmek zordur. Bu çiğ bir diyet olduğundan, artık kilo alımına katkıda bulunan katkı maddeleri içerebilecek işlenmiş ve pişmiş gıdaları tüketmeyeceksiniz. Ne yazık ki, ayrıca fazla kilo verebilirsiniz çünkü yeterli kaloriyi tüketmek zordur. Diyetteki gıdalar yüksek su içeriğine sahiptir ve sindirim sisteminizi çabucak temizler. Yüksek lif içeriği de bu gıdaları doldurmasını sağlar, böylece sık sık aç olursanız, tek bir oturma yerinde ihtiyacınız olan tüm kalorileri tüketmeden önce dolacaksınız.