Beslenme Değerleri Çin Balık Türbesindeki Değerler

Denizin yakınlığı nedeniyle, Çin mutfağı çok sayıda deniz ürünü yemekleri barındırıyor. Bunların arasında balık köfteleri, köfte yerine ziyade balık kullanılması dışında, köfte benzeri balık toplarıdır. Balık topları genellikle sokak satıcıları tarafından satılmaktadır, ancak bu yemeği evde de yapabilirsiniz. Çinli balık topları, protein bakımından zengindir ve köfte köpeğinin aksine, yağ oranı düşüktür.

Günün Video

Kalori

Çinli balık topları, kalorisinde düşüktür, çünkü 100 gramlık bir porsiyon gıda sadece 77 kalori içerir. Bu miktar, günde önerilen 2 000 alımının yüzde 4'ünden azını oluşturuyor ve balık toplarını, kilo vermek isteyenler için olası bir gıda seçimi haline getiriyor. Sekiz dakika koşu veya beş dakika atlama ipi ile 100 gram Çinli balık toplarının kalorilerini yakabilirsiniz.

Protein

Deniz ürünlerinden yapılmış diğer yemekler gibi, Çin balık balları da zengintir. Çin balık toplarının 100 gramlık porsiyonunda, 10 gram protein bulunur; bu, 1'den fazla bir yumurta miktarının 5 katıdır. Protein sağlığınız için hayati önem taşır çünkü vücudunuza hücrelerinizin ve dokularınızın moleküler yapı taşları olan amino asitler sağlar.

Yağ

Çinli balık topları, yağ oranı düşük olması nedeniyle geleneksel Amerikan köftelerinden farklıdır. Bu balık toplarının her biri 100 gramlık porsiyonda doymuş yağ olmadan sadece 1 gram yağ bulunur. Yağ kalori yoğunken, enerjiyi sağlamak, vitamin emilimine yardımcı olmak ve sağlıklı büyümeyi sağlamak için önemlidir, bu nedenle Institute of Medicine, kalorinin yüzde 20 ila 35'inden oluşan bir diyetle yağdan yemenizi önerir.

Karbonhidrat

Çin balık topları, 100 gram porsiyon başına 8 gram ile karbonhidratlarda nispeten düşüktür. Düşük bir karbonhidrat diyetindeyseniz, bu ideal bir seçim olmayabilir; İki 100 gram porsiyon Çinli balık topları, bir dilim ekmek kadar karbonhidrat miktarını sağlar.

Vitaminler ve Mineraller

Çin balık topları bazı beslenme faydaları sağlarken, önemli vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Vücudunuz, optimal sağlık için hayati metabolik işlevleri yerine getirmek için vitamin ve minerallere ihtiyaç duyar.