Hamile Kadınlara Uygun Turşu Suyu mu?

Gebelik süresince en çok arzu edilenlerden biri turşu veya turşu suyudur. Az miktarda turşu suyu emniyetli olmasına rağmen, turşu suyundaki yüksek sodyum konsantrasyonları hem bekleyen anne hem de gelişmekte olan bebeği için tehlikelidir. Yine de, az miktarda suda seyrelterek, diğer gıdalara turşu suyu ilave ederek veya alımı sınırlayarak istekliliğinizi güvenle yerine getirebilirsiniz.

Günün Videosu

Genel Beslenme

Turşu suyu vücudunuzun günlük makro besin ihtiyaçlarına neredeyse hiçbir katkıda bulunmamaktadır. Bir onsluk dereotu turşusu suyu kalorisi, yağ, kolestrol veya protein içermez. 1 gramdan az 1 gram karbonhidratla, turşu suyu porsiyonunda günlük karbonhidratların yüzde 0,1'den azı bulunur. Bu asgari beslenme değerine rağmen, turşu suyu az miktarda potasyum içerir ve sodyum ve vitamin C bakımından yüksektir. Sodyumunuzun yüzde 13,7'si ve C vitamininin yaklaşık yüzde 8'inde bir turuncu suyun bir kısmı bu iyi bir kaynaktır besinler. Tatlı turşu suyu düşük sodyumda bulunur, ancak 1 çorba kaşığı içinde 16'dan fazla karbonhidrat içerir.

Faydalar

Elektrolitler, vücudunuzun her yerine elektrik iletişimi sağlayan minerallerdir. Potasyum ve sodyum, vücudunuzun ana elektrolitlerinden ikisinde olduğu için, turşu suyu, hamilelik sırasında uygun elektrolit dengesini korumanıza yardımcı olur. Vücudunuzda artan sıvı miktarı ve gelişmekte olan bebeğinizin ihtiyaçları nedeniyle, vücudunuzun elektrolit ihtiyacı gebelik süresince hafifçe artar. Az miktarda turşu suyu eklenmesi, bebeğinizin hamileliğiniz boyunca sağlıklı kalmasını sağlamak için bu ihtiyaçları karşılamanıza yardımcı olabilir.

Sodyum

Uygun bir elektrolit dengesi elde etmenin faydalarına rağmen, turşu suyunun yüksek sodyum içeriği, potansiyel olarak büyük miktarlarda tehlikeli olmasını sağlar. Çok fazla sodyum yemek yemek sizi dehidrate hissedebilir ve yüksek tansiyon geliştirme riskinizi arttırabilir. Gelişmekte olan bebeğiniz beslenmesini diyetinizden aldığından, aşırı miktarda sodyum alımınızın etkilerini hissediyor. "Amerikan Fizyolojisi Dergisi - Böbrek Fizyolojisi" nun Ağustos 2011 sayısına göre, bu durum bebeğinizin böbreklerinin gelişimini değiştirebilir ve hayattaki yüksek tansiyon riskini potansiyel olarak artırabilir.

Gebelik Hipertansiyonu

Normal bir gebelik boyunca görülen fizyolojik değişiklikler geçici olarak yüksek tansiyon riskinizi artırır. Bu, gestasyonel hipertansiyon veya GH olarak bilinen potansiyel olarak tehlikeli bir duruma neden olur. Kan basıncını artırmanın yanı sıra, bu durum beynin şişmesine, nöbetlerin, böbrek hasarının, protein kaybına ve kan damarlarınıza ve bebeğinize besin maddeleri ve oksijen tedarik eden kişilerin hasar görmesine neden olur.Düşük sodyum diyeti hafif veya orta derecede GH semptomlarını gidermeye yardımcı olsa da, şiddetli vakalar için tek çare, bebeğinizin hemen doğmasıdır. Gebelik yaşına bağlı olarak, bu erken doğum, gebelikten kurtulma riskini azaltabilir. Aşırı miktarda sodyum alımı hafif GH vakalarını ağırlaştırabilir, hamilelik süresince turşu alımını sınırlamalısınız.