Soya Sütü Her Gün İçeriyor Yan Etkileri Var mı?

incelemeleri, esas itibarıyla kimyasal yapıları östrojeni andıran izoflavonlar denilen bileşiklerden kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, hem olumlu hem de olumsuz etkilere yönelik çalışmalar karışık veya sonuçsuz sonuçlar verdi ve insanlar, yan etkileri teyit edilmeden yıllarca soya içeren gıdalar yiyor. Sağlıklıysanız, porsiyon boyutunu izlediğiniz ve düşük kalorili ve şekersiz çikolata çeşitleri seçtiğiniz sürece her gün soya sütü içmek iyi olur. Bununla birlikte, soya gebe kadınlar ve göğüs kanseri hayatta kalanlar için güvenliği iyi bilinmemektedir, bu nedenle doktorunuzla konuşana kadar temiz tutmak en iyisidir.

Günün Videolu Video

Sağlıkta Artış Faydaları

Soya sütü, vücudunuzun kaslarını korumasına ve geliştirmesine yardımcı olan 6 ila 8 gram arasında protein içeriyor. Soya sütünün bazı çeşitleri aynı zamanda vitaminler ve minerallerle güçlendirilir; örneğin, bir bardak şekersiz soya sütü, günlük vitamin B-12 ihtiyaçlarınızın yüzde 45'ini ve ayrıca kalsiyum gereksinimlerinin yüzde 30'unu sağlar. Günlük yemek planınıza bir bardak soya sütü eklemek, besin alımını artırarak eksikliği gidermeye yardımcı olur.

Kalori Bilinçli Kalın

Soya sütü pek çok besleyici faydalar sunarken, aynı zamanda konsantre bir kalori kaynağıdır. Bir fincan soya sütü, lezzete bağlı olarak 80 ila 150 kalori içerir; bu, her gün birkaç bardak tüketiyorsanız, hızla yüzlerce ekstra kaloriyi ekleyebilir. Soya sütünü diyetinize sunacaksanız, ekstra kalorileri yiyecek alımınızı azaltarak telafi etmek zorunda kalacaksınız, aksi takdirde kilo alacaksınız. Günde sadece 80 ekstra kalori tüketiyor - 1 fincan susuz soya sütünün içinde bulunan miktarı - bir yıl boyunca yaklaşık 30.000 ekstra kaloriyi ya da 8 kilo yağ fazlasına kadar katkıda bulunuyor.

Oldukça Tatlı Değil

Geleneksel vanilya veya çikolata aromalı çeşitler gibi şekerli soya sütleri tercih ediyorsanız, aynı zamanda şeker tonları içersiniz. Toplam eklenmiş şeker alım miktarınızı düşük tutmanız gerekiyor - American Heart Association, erkekler için 9 çay kaşığı, kadınlar için 6 çay kaşığı bir yağ tüketimi öneriyor - yoksa kilo alımı ve kardiyovasküler hastalık riskiniz var. Bir fincan çikolata soya sütü, 4. 5 çay kaşığı ilave şeker ağırlığında, vanilya versiyonu ise biraz fazla 2 çay kaşığı içeriyor. Günlük diyetinize şekerlendirilmiş soya sütü ekliyorsanız şeker eklenmiş diğer gıdaları yerseniz, eklediğiniz şeker bütçesini kolayca üflürebilirsiniz.

GDO Endişeleri

Soy, Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen en bol ürünlerden biridir ve piyasadaki soyağının yaklaşık% 90'ı U'ya göre genetik olarak modifiye edilmiştir.Tarım Bakanlığı. Genetiği değiştirilmiş - GM - soya fasulyesi, organik olarak yetişen fasülye ile aynı fayda sağlamıyor 2014'te "Gıda Kimyası" nda yayınlanan bir çalışmada yer alıyor. Çalışma organik soya fasulyelerinin doymuş yağda daha düşük olduğunu ve daha fazla protein sunduğunu ortaya koyuyor ve GM soya fasulyesinden daha çinko. Genetiği değiştirilmiş soya ayrıca fasulye üzerinde herbisit artıkları birikmesi gibi diğer sakıncaları da vardır.

Hizmet İpuçları

Soya sütünü olabildiğince sağlıklı tutmak için, kalorisinde düşük olan ve şeker içermeyen şekersiz çeşitleri seçin ve genetik olarak modifiye edilmiş sofandan kaçınmak için organik soya sütüne yapışın. Sade bir soya sütü mülayim bulursanız, evde şeker içermeyen tatlandırıcılar kullanarak daha ilginç bir içecek yapın. Sade soya sütünü, güçlü bir vanilyalı lezzet için bir bütün vanilya fasulyesiyle karıştırın veya aromalı soya sütü için buzdolabında soya sütüne koyun çay tonu karıştırın. Tatlılığı mı özledin? İçkinizi doğal şekerle infüze etmek için soya sütünüzü doğranmış tarihlerle karıştırın. Her tarih 66 kalori içermektedir, bu nedenle istediğiniz tatlılığı elde etmek için mümkün olan en küçük tarih parçasını kullanın. Aromalı soya sütünü tek başına içebilir veya süt sütü yerine pürüzsüz olarak kullanabilirsiniz.