Tavuk Makarna Yapmak İçin Sağlıklı Yol
İçindekiler:
Tavuklu çubuklar göreceli olarak ucuzdur ve oldukça lezzetlidir. Onların dahili kulpları onları özellikle çocuklar için mükemmel bir parmak yemi yapar. Davul çubukları, basit tuz ve biberden, kompleks sostanlara ve kaynamaya kadar her türlü çeşni alır. Sütun çubuklarını hazırlarken pişirme yağı asgari seviyede tutun; sağlıklı, lezzetli ve çok yönlü bir ana yemek yemesine sahip olursunuz.
Günün Video
Kızartılmış
Kızartma tavuk çubuklarını basit bir ana yemek için fırın içine koyun. Tuz ve biber ihtiyacınız olan tüm baharattır, ancak ayrıca limon ve sarımsaktan, kuru biber toz ve otlarından bir ovmaya kadar her şeyle birlikte mevsim olabilir. Ayrıca hepsi bir arada bir akşam yemeği çanak için küp kök sebzeler bir yatak üzerine oturtulmuş çubukları kavurabilirsiniz. Yüksek ısı - 425 derece civarında - en iyisidir; 45 dakika veya daha fazla süreceğini umuyoruz.
Braised
Kısmen sıvıya dalmış olan pişirme çubukları - diğer bir deyişle kızdırma - çok fazla yağ eklemeden nemli, yumuşak bir et elde etmek için etkili bir yoldur. Tavuk stoğunda, kırmızı veya beyaz şarapta, hatta elma elma şarabı veya soya sosunda çubuklar yumuşatabilirsiniz. İsterseniz domates de ekleyin. Sindirim sıvısı, finisaj sosu oluşturmak için düşürülebilir. Sofra ya da fırında kavrmayı bitirin; pişirme süreleri yaklaşık bir saat kadar aynı olma eğilimindedir.
Broiled
Eğer davul çubuklarını daha çabuk pişirecekseniz, bunları deneyin. Fırında pişirmeyi istediğiniz gibi hazırlayın, ancak alevlenmeleri önlemek için herhangi bir yağ ovuşturmak için hafif bir dokunma kullanın ve yakından alev altına giren taze otlar gibi herhangi bir bileşenden kaçının. Ya da davul stoğunu seçmek için sos veya slather seçiminizi kullanın. Tavuk bacaklarında yemek pişirmek için yaklaşık 10 dakika sürebilir.
Izgara
Izgara tavuk çubukları sonuçlarında kavurmaya benzer, sadece alev üstünde değil de etin altındadır. Bir kömür ızgarası kullanıyorsanız, kömüre biberiye gibi aromatikler ekleyerek veya seçtiğiniz veya ahşabınızla ekstra lezzet de sağlayabilirsiniz. Kızartmayı önlemek için dolaylı ısıda ızgara yapın ve pişirirken bir kez dönün; Etin yarım saat içinde yapılmasını bekleyin. Izgara yaparken ekstra lezzet için barbekü veya teriyaki gibi bir sos ile fırçalayın veya Jamaika tarzı pislik mevsimlik gibi kuru bir ovuşturmayı deneyin. Basit tuz ve biber bile işe yarıyor.