Diyet Düşük Metionin

arasındadır. Metionin, vücudunuzun kreatin üretmesi ve normal metabolizma ve büyümeyi kolaylaştırması için gerekli olan önemli bir amino maddedir. Pittsburgh Tıp Merkezi Üniversitesi, vücudunuzun normal sağlığı korumak için günlük 800 mg ile 1 000 mg arasında ihtiyacı olduğunu belirtiyor. 2011 yılı itibarıyla metiyon için terapötik bir doz yoktu. "Journal of Nutritional Biochemistry" (Gıda Dergisi Biyokimyası Dergisi) 'nın 2007 sayısında yayınlanan bir araştırmada genel olarak güvenli sayılmasına rağmen, metionin düzeyinde yüksek bir diyetin, kemirgen testi konularında vücut ağırlığının azalmasına ve yüksek yoğunluklu lipoproteinlerin azalmasına neden olduğu bulundu.

Günün Videoları

Vegan Diyetleri ve Metionin

Baklagiller, soya fasülyesi ve vejetaryenlerin diyetlerinde olduğu gibi, metionin açısından düşük gıdalar, yeterli miktarda B-12 vitamini "Tıp Hipotezleri" nın 2009 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre, kemirgen testi konularında ömrünün uzatılmasına yardımcı oluyor. "Bir vegan diyetine bağlı kalmak, bol miktarda meyve içeriyorsa, fasulye ve soya alımının dikkatli bir şekilde düzenlenmesi anlamına geliyor. Bununla birlikte, düşük bir metionin diyetinin faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, yeterli egzersiz de gereklidir. Düşük bir metiyonin diyetinin insanlar üzerindeki uzun vadeli etkilerini daha iyi anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Kaçınılması Gereken Gıdalar

Yumurta, peynir, morina balığı ve yosun gibi gıdalardan kaçının, çünkü metiyonin oranı yüksektir. Toz haline getirilmiş yumurta akıları her 100 g'da yaklaşık 3 g metiyonin içerir, DietAndFitnessToday web sitesi notları. Peynir, morina balıkları ve yosunların metionin içeriği her 100 g için 1 g'dır. Pittsburgh Tıp Merkezi Üniversitesi, metioninin diğer beslenme kaynakları arasında tavuk eti, kırmızı et ve süt ürünleri gibi yüksek proteinli yiyecekler bulunduğunu belirtiyor.

Yüksek Yoğunluklu Lipoprotein ve Homosistein Seviyeleri

"Journal of Nutritional Biochemistry" in 2007 sayısında yayınlanan bir araştırmada, metionin seviyesi yüksek bir diyetteki farelerin vücut ağırlığının yüzde 20'sinden fazlasını kaybettikleri düşük HDL düzeyleri, düşük metiyonin diyetleri üzerindeki farelere kıyasla azalır. Çalışma, farelere düşük folatlı bir diyet verdi ve yedi haftadır içme suyunda metionin veya folat takviye edildi. Sonuçlar, yüksek folat ve yüksek metiyonin diyeti beslenen farelere kıyasla, düşük folat, ancak metionin bakımından yüksek bir diyetle beslenen farelerdeki açlık homosistein düzeylerinin daha yüksek olduğunu gösterdi.Bu, folatın bir şekilde metiyoninin homosistein düzeyleri üzerindeki etkilerini telafi edebildiğini düşündürmektedir. Homosistein, kalp krizi ve felç gibi yüksek risk koşullarıyla ilişkili olan bir amino asittir. İnsanlarda düşük bir metionin diyetinin HDL ve homosistein düzeylerini nasıl etkilediğini belirlemek için daha fazla araştırma gerekmektedir.