Agave Alerjiler
İçindekiler:
Agave bitki popüler bir tatlandırıcı olarak kullanılır ve ayrıca tekila yapmak için işlenir. Güneybatı Amerika Birleşik Devletleri ve Orta Amerika'da 130'dan fazla değişik agave türü büyüyor. Agave nektarı denilen mavi agave bitkisi veya Blue Tequilana Weber'e dokunulur. Bu nektar şeker, içecek ve sos gibi şeker yerine ürün olarak kullanılır. Agavlar, daha yaygın alerjilerden biri olmasa da, bazı insanlarda hafif-şiddetli alerji belirtileri üretir.
Günün Videosu
Agave Bitkisi Hakkında
Agave, aloe vera'ya benzer şekilde orta boy sulu bir meyve olarak yetişir. Yuvarlak, yeşil veya gri renkte sivri uçlu yapraklar var. Hem özsu hem de meyve suyu maddeler olarak kullanılabilir. Agave nektarı, yüksek fruktozlu mısır şurubundan daha sağlıklı bir tatlandırıcı olarak öne çıktı, agave, hazır ambalaj ürünlerine giderek ilave edildi. Agavı hoş görmüyorsanız, bu alerjenlere ve diğer allerjenlere olan tepkinizi belirlemek için test yapabilen bir allerjiste danışın.
Tekila
Tekila yapmak için mavi agave hasat edilir. Geleneksel olarak, bu etli meyvelerin suyu fermente edilir ve sonra damıtılır. Agav'a karşı bir alerjiniz varsa, tekliayı ve ayrıca onu içeren karışık içecekleri veya tatlandırıcı maddeleri dikkatle önlemeniz gerekir. Ağva hafif reaksiyonları genellikle kuuçuk, wheezing, öksürük ve kaşıntılı sulu gözler içerir. Allerjistiniz hafif alerjik reaksiyonlar için bir antihistaminik ilaç önerebilir.
Acil Yardım Ne Zaman Aramalısınız?
Mayo Clinic'in web sitesinde, bir gıda alerjisinin en yaygın belirtileri arasında ağızda karıncalanma ya da kaşınma, duvarda kaşıntı, dudak, tıkanıklık, diyare ve mide bulantısı veya kusma. Nadir durumlarda agav veya başka bir alerjene karşı gıda alerjisi, anafilaksi adı verilen şiddetli bir reaksiyonu tetikleyebilir. Bu durum, daralma ve hava yollarının sıkıştırılması, boğazdaki yumruluk hissi, kan basıncında düşüş, hızlı nabız ve baş dönmesi gibi hayatı tehdit eden semptomlara neden olabilir. Siz veya başkası bu semptomlarla karşılaşırsanız acil tıbbi yardım isteyin.
Bitki Kaçmak
Eğer agav için ciddi bir alerjiniz varsa, bitki, çiçekleri ve ürettiği polen kaçınmanız gerekebilir. Çeşitli agave bitkilerinin yetiştiği alanlarda yürüyüş yaparken dikkatli olun. Kazara bir agave ile temasa geçtiğinizde doktorunuz acil bir inhaler veya enjeksiyon reçetesi yazabilir.