Portakal Pancarının Sağlık Faydaları Nelerdir?
İçindekiler:
Kırmızı pancarı en çok tanıdıysanız da, pancar renkleri farklıdır. Bir çeşit turuncudur ve altın pancar olarak bilinir. Bir deniz sebzesinden bir torun olan portakal pancarı, kalorisi düşük, lif ve potasyum bakımından zengin, besleyici açısından zengin bir besindir. Kırmızı ve turuncu pancar arasındaki fark pigment bileşiğidir. Kırmızı pancar betalain pigmenti bakımından zengindir, portakal pancarı ise b-xanthin pigmenti bakımından zengindir. Pigment rengi farklı olsa da beslenme avantajları aynıdır. Diyetinize portakal pancarı eklerseniz bir dizi sağlık yardımı kazanırsınız.
Günün Videosu
Düşük Kalorili
->
Portakal pancarı, kırmızı pancar kuzeni gibi, diyetinize düşük kalorili bir katkı sağlar. 4 onsluk portakal pancarı yaklaşık 42 kaloriyi içeriyor. Düşük enerjili yoğun bir gıdaya (yani hizmet verdiği boyuta kıyasla düşük kalorili bir içeriğe sahip olduğu anlamına gelir) sahip olan turuncu pancar, günlük kalori bütçenizin üstesinden gelip, iyi bir gıda seçimi yapmanıza gerek kalmadan, iştahınızı tatmin etmeye yardımcı olabilir ağırlık kontrolü için.
İyi Lif Kaynağı
->
Portakal pancarı da iyi bir elyaf kaynağıdır. 4 gramlık porsiyon 2 ila 3 gram lif içeriyor. Sağlıklı yetişkinler için 2.000 kalorilik bir diyetle hazırlanan bir turuncu pancar, günlük lif değerinin yaklaşık yüzde 10'unu karşılar. Fiber, bağırsak işlevinde yardımcı olan, kabızlığı önleyen ve açlık kontrolüne yardımcı olan gerekli bir besindir. Buna ek olarak, turuncu pancar gibi gıdalardan diyetinize daha fazla lif eklenmesi hem kalp hastalığı hem de diyabet riskinizi azaltabilir. Yetişkinlerin günde 21 ila 37 gram elyafa ihtiyacı vardır.
Potasyum Kaynağı
->
Portakal pancarı da, 4 ons porsiyon başına 369 miligram içeren potasyum açısından zengin bir besindir. Potasyum, sıvı kontrolü ve elektrolit dengesinde yardımcı olan bir mineraldir. Diyetinize daha fazla potasyumdan zengin gıdalar dahil etmek, Amerikan Kalp Derneği'ne göre yüksek tansiyon riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Gıdalardaki potasyum, sodyumun kan basıncına olan etkisini azaltır. Kalp sağlığı için günde 4, 700 miligram potasyumu hedefleyin. Fakat potasyum herkes için sağlıklı değildir. Böbrek hastalığınız veya yüksek kan potasyumu seviyeniz varsa, diyetinize portakal pancarı gibi potasyumdan zengin gıdalar eklemeden önce doktorunuzla konuşun.
İyi Kalsiyum Kaynağı
->
Diyetinize yüksek kalsiyum gıdalar ekleyin, örneğin ıspanak, brokoli ve portakal pancarı - tüm iyi bir kalsiyum kaynağı. Turuncu pancarların 4 gramlık porsiyonunda günlük değerinizin yüzde 13'ü, diğer bir deyişle yaklaşık 130 miligramda bir aralık sağlanmaktadır. Kalsiyum, kemik sağlığı ve gücü için önemli bir mineraldir. Kalsiyumun yeterli miktarda alınması kas kasılmaları, hormon salgısı ve sinir sinyal iletiminde de önemlidir. Yetişkinlerin günde 1, 000 ila 1, 200 miligram kalsiyuma ihtiyacı vardır.
