Yavaş Yeme Faydaları Nelerdir ve Neden Çok Hızlı Bir Kötü Alışkanlık Yiyor?

Günümüzün tipik yaşam biçiminin yoğunluğu ve baskısı, bir dakika bir yemek yedirip bir sonraki toplantıya veya sınıfa geçmenizi sağlayabilir. Ancak çok hızlı yerseniz, beyninize bedeninize yetişmek için zaman tanıyamazsınız ve sonuç aslında aç olduğunuzdan daha fazla yemeniz olabilir. Yavaş yemenin faydalarını anlamak, daha az yemek yediğiniz anlamına gelir; bu da sağlıklı bir kilo vermenize yardımcı olabilir.

Günün Videosu

Yavaş Yeme Faydaları

Vücudunuz iki faktöre dayanır: dolgunluğunuzu bildiren hormonlar ve dolaşan reseptörler Karnınızın ne zaman kapasitesine ulaştığını belirtin. "Whole Living" (Tam Yaşam) 'a göre beyninizin kayıt işleminin tamamlanması 20 dakika kadar sürer; "Amerikan Diyetetik Derneği Dergisi'nin Temmuz 2008 sayısında yayınlanan bir araştırma, yemenin yavaş bir şekilde öğün yemek yemek miktarını azalttığını ve doluluk hissettiğini bildiriyor.

Çok fazla yemek yeme

Yavaş yediğiniz zaman, vücudunuz doğal olarak midenizdeki yiyecek miktarına tepki gösterebilir, ancak çok hızlı yemeniz iştahınızı bastırmak için aşırı yeme ihtiyacınız olabilir. Bu, hızlı bir şekilde yemek yedikten sonra çok dolgun veya rahatsız hissetmenize neden olabilir. Ayrıca, "Günlük Epidemiyoloji Dergisi" nin Mayıs 2006 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre, çok hızlı yemek çok ihtiyaç duyduğunuzdan daha fazla kaloriye girmenize ve kilo almanıza neden olur.

Şişirme Yan Etkileri

Şişkinlik, karnınızı mideye aşırı miktarda eklediğinizde ortaya çıkabilir, bu da midenin genelde olduğundan daha büyük veya rahatsız hissetmesine neden olur. Hızla yemenin sorunlarından biri, sindirim sisteminize fazla hava girmesi. Ayrıca, çabucak yediğinizde gıdayı iyice çiğneme eğilimi vardır. Bu, midenizde daha büyük yiyecek parçalarının sıkışmasına neden olabilir; bu da, gıdaların rahatsız edici bir şekilde oturduğunu hissetmenize neden olabilir. Bununla birlikte, bu görüşe karşı çıkan uzmanlar var.

Çözümler ve Düzeltmeler

Eğer hızlı bir şekilde yemek yiyorsanız, daha yavaş yemenin öğrenilmesi pratik yapabilir. Örneğin, çatalınızı ısırıkları arasına koymayı deneyebilirsiniz, bu yemek yediğiniz süreyi uzatmanıza yardımcı olabilir. Televizyonu veya yavaş yavaş yemeye konsantre olmanızı engelleyen herhangi bir dikkati dağıtarak, sessiz bir atmosfer yaratmak da isteyeceksiniz. Yediğiniz gibi, yemeğinizin tadına odaklayın ve daha yavaş yemenizde yardımcı olabilecek tadını çıkarın