Warfarin ve yumurta

Doktorlar sıklıkla kanları inceltmek ve kan pıhtına zarar vermemek için varfarin reçete eder. Varfarin kullanırken özel bir diyet yapmanıza gerek yokken, K vitamininin alımının gün geçtikçe aynı kalması gerekir. Varfarin alırken yumurta yeme yeteneğiniz, kalp hastalığı riskinize ve doktorunuzun görüşüne bağlıdır.

Günün Videoları

Warfarin Diet

Vücutta kan pıhtılaşması için K vitamini kullanıldığından, varfarin ile etkileşime giren ana besin K vitamindir. Varfarinin etkinliğinde artış veya azalmayı önlemek için haftadan haftaya kadar vitamin K alımını tutmak zorundasınız: Artan K vitamini alımı, varfarinin etkisini azaltır ve azalmış vitamin K alımının varfarinin etkinliğini arttırır. K vitamini yüksek gıdalar, lahana, ıspanak, brokoli, eskar, mısır, collard yeşillikleri, hardal yeşillikleri, şalgam yeşillikleri, yeşil marul, patlıcan, brüksel lahanası, endive, lahana ve karnabahar gibi yeşil yapraklı sebzeleri içerir. Her hafta aynı miktarda porsiyon ve aynı porsiyon yemekleri yiyin. Normal miktarda K vitamini yiyemediğiniz zaman doktorunuzla iletişime geçin.

Yumurta ve Kalp Hastalığı Tehlike

Yumurta, K vitamini içermez ve varfarinin etkililiğini değiştirmez. Bununla birlikte, bir yumurtanın sarısı, özellikle bir günden fazla yediğinizde veya diğer yüksek kolesterolü veya yağlı gıdaları tüketirseniz, yüksek kan kolesterol düzeylerinizi artıracak çok sayıda kolestrol içerir. Bir yumurta sarısı, ABD Tarım Bakanlığı ve ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı tarafından "Günümüzde Amerikalılar için 2010 Beslenme Yönergeleri" nde sağlıklı erişkinler için günlük en fazla 300 miligramın altında olan 213 miligram kolestrol içerir. "Günlük 300 miligramdan fazla kolestrol tüketmek atardamar duvarlarında ateroskleroz veya plak birikimi geliştirme riskinizi arttırır. Aterosklerozunuz atardamarlarınızı çok uzaklaştıracak olursa, arteryel kan akışı devam ettirmek için varfarin yeterli olmayabilir ve kalp krizi geçirmiş olabilirsiniz.

Yumurtalar ve Kalp Hastalıkları Yararları

Bir yumurta sarısı yüksek kan kolesterolü riskini artırabilirken, yumurta sarısı da kalbinizi korumaya yardımcı olan iki önemli amino asit içerir. "Food Chemistry" dergisinin Kasım 2011 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre, iki çiğ yumurta sarısı, elma olarak amino asitlerin neredeyse iki katı kadar antioksidan ve aynı miktarda kızılcık gibi 1/4 oranında antioksidan içeriyor. Pişmiş yumurta sarısı hala elma kadar neredeyse birçok antioksidan içerir.

Dikkat Edilecek Hususlar

Varfarin alırken yumurta yiyenlerin güvenliği konusunda doktorunuza danışın. Kalp rahatsızlığınız varsa doktorunuza diyetiniz için yumurta onaylı mı diye sorunuz.Eğer yumurtadan hoşlanıyorsanız ancak düşük kolesterollü bir diyet izlemeniz gerekiyorsa, yalnızca yumurta akılarını yiyin veya bir yumurta ikamesi kullanın. Büyük bir yumurta arayan herhangi bir tarifte iki yumurta akı veya 1/4 fincan yumurta ikamesini kullanın.