Lahana'da Beslenme. Marul

Kalorisi kontrollü bir diyet izlerseniz, marul ve lahana gibi yapraklı yeşiller diyetinize akıllı eklemeler yapar. Bol cömert porsiyon boyutlarına sahiptirler - ABD Tarım Bakanlığı Tarım Müdürlüğü bünyesinde bir fincan sebzeler sayan 2 fincan kaplar - bu nedenle yemeklerinizden sonra kendinizi tatmin hissedeceksiniz. Buna ek olarak, iki sebze kilo kaybını desteklemek için neredeyse ihmal edilebilir miktarda kalori içerir. Lahana ve marul besin değeri sunar, lif alımını artırır, ancak vitamin içeriği açısından farklılık gösterirler.

A Vitamini İçeriği

Lahana değil, lahana mükemmel bir A vitamini kaynağı olarak görev yapmaktadır. Vücudunuz, vitamin A'yı, sağlıklı görme için gerekli olan kimyasal olan rhodopsin'i yapmak için kullanmaktadır. sağlıklı beyaz kan hücrelerini ve cilt dokusunu korumak için. Öğütülmüş yeşil yaprak marulun 2 fincanında servis edilen 5 adet 332 uluslararası A vitamini birimi günlük olarak ihtiyacınız olan tüm A vitaminini içerir. Eşdeğer bir lahana servisi sadece 137 uluslararası A vitamini birimini, kadınlar için önerilen günlük alımı yaklaşık yüzde 6 ve erkekler için yüzde 5 içerir.

Vitamin K İçeriği

Her iki marul ve lahana K vitamini için mükemmel bir kaynaktır. Bir ya da iki sebze ile kaplı olan K vitamini, kadınların bir günde ihtiyaç duydukları tüm vitaminleri sağlar. Lahana, günde iş başına erkekler için önerilen önerilen alımın yüzde 85'ini sağlarken, lahana yüzde 73'tür. K vitamini, kan koagülasyonunda yer alan yedi proteinin aktif hale gelmesine yardımcı olur, böylece kan pıhtısı oluşturma kabiliyetinizde önemli bir rol oynar. Aynı zamanda, kemik gelişimine katılan üç proteini de aktive eder ve diyetinizde yeterli miktarda vitamin K elde edilmesi iskelet sağlığını geliştirir.

C Vitamini İçeriği

Lahana, marul değil, iyi bir C vitamini kaynağı olarak kullanılır. C vitamini bakımından zengin bir diyet pek çok fayda sağlar - sağlıklı bir cildi korur, kemiklerinizi güçlendirir, metabolizmanızı destekler ve size yardımcı olur. ruh halinizi düzenleyen kimyasal haberciler üretin. Aynı zamanda inme ve koroner kalp hastalığı da dahil olmak üzere hastalığa karşı savaşır. Öğütülmüş bir lahana servisinde sırasıyla kadınlar ve erkekler için önerilen günlük alımların yüzde 57 ve yüzde 68'ini oluşturan 51 miligram C vitamini bulunmaktadır.Yeşil yaprak marulun bir kısmı, diğer taraftan sadece 7 miligram C vitamini içerir.