Nasıl Yapılır Buffalo Balık ve Kaburga

Buffalo balıkları ve kaburgalar, sert bir akşam yemeği hazırlarlar. Bu iki lezzetli yemekleri aynı yemekte pişirmek biraz planlama ve hazırlık gerektirir. Korkmadan - onlar hem nispeten kolay tarifler, hem de buna göre plan yapmanız yeterlidir. Kaburga pişirme süresinin yaklaşık üç saat olduğu göz önüne alındığında, bunları hazırlamalı ve manda balıklarını hazırlarken dinlenmelerini sağlamalısınız. Buffalo balıyla ilgili yaygın bir yanlış anlama, Buffalo sosunda kaplanan bir çeşit balıktır. Durum bu değil. Buffalo balığı, çoğu zaman sazan için yanılmış, Kuzey Amerika nehirlerinde ve derelerinde bulunan yaygın tatlısu balıklarıdır.

Kaburga

Adım 1

Fırını 350 Fahrenheit'e kadar ısıtın.

Adım 2

Dilimlenmiş soğan, ketçap, su, tuz, Worcestershire sosu, sirke, kahverengi şeker ve hardal büyük bir karıştırma kabında birleştirilir.

3. Adım

Isı 2 yemek kaşığı. zeytinyağının büyük, fırın güvenli bir tava veya kavurma tavasında orta-yüksek.

Adım 4

Kaburgaları tavada veya kavurma tavasında yatırın ve her iki tarafa da yaklaık üç dakika kadar tarayın.

Adım 5

Tavadan tencereyi veya kavurma tavasını çıkartın ve sos karışımının yarısını kaburgalar üzerine dökün.

Adım 6

Fılayı veya kavurma tavasını fırına yerleştirin ve üç saat pişirin. Her 20 dakikada bir, kaburgaları ve kıvamlı kıvamını geri kalan sos ile karıştırma kabında çevirin.

Adım 7

Kaburgaları fırından çıkarın, kalan sostan geçirin ve en az 10 dakika bekletin.

Buffalo Fish

Adım 1

Fırını 400 Fahrenheit'e yükseltin.

2. Adım

Büyük bir tava veya sotelenmiş tencerede 1 yemek kaşığı ısıtır. zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı. Orta yükseklikte tereyağının.

3. Adım

Tereyağı köpükleşmeye başlarken, dilimlenmiş kırmızı soğanları ilave edin ve tuz ve biber ile mevsim olun. Soğanı yarı saydam olana kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin ve sonra bir kenara koyun.

Basamak 4

Alüminyum folyodan iki fitli bir sayfa yapıştırın, böylece uçlar ortada birleşecektir. Katladıktan sonra, uçları tekrar açın ve tabakayı bir fırın tabakasına yerleştirin.

Adım 5

1 yemek kaşığı dökün. zeytinyağının ortasında. Sonra manda balıklarını yağı yerleştirin.

Adım 6

Sote edilmiş soğanları manda balıkının üzerine dökün ve folyo tabakasının uçlarını balık ve soğan üzerine katlayın. Yağları veya meyve sularının fırın kağıdına dökülmesini önlemek için kenarlarını sıkıştırabilirsiniz.

Adım 7

Balıkları fırına yerleştirin ve bir saat kadar pişirin.

Adım 8

Balıkların bittiğinden emin olmak için kontrol edin. Çatalla öğüttüğünüzde kolayca pul pul olmalı.

Adım 9

Folyodan çıkarın ve kaburgalarla birlikte servis yapın.

Things to be

• 2 lbs. domuz kaburgaları
• Büyük karıştırma kabı
• 1 fincan soğan, dilimlenmiş
• 1 su bardağı ketçap
• 1 su bardağı su
• 2 çay kaşığı.tuz
• ¼ fincan Worcestershire sosu
• ¼ fincan beyaz şarap sirkesi
• ¼ fincan kahverengi şeker
• 2 çay kaşığı. hardal tozu
• 2 yemek kaşığı. zeytinyağı
• 1 büyük fırın güvenli tavada veya kızartma tavası
• 4 lbs. manda balık
• 1 büyük tava veya sotelenmiş pan
• 3 çorba kaşığı. zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı. tereyağı
• 2 kırmızı soğan, dilimlenmiş
• ¼ çay kaşığı. tuz
• ¼ çay kaşığı. biber
• Alüminyum folyo tabakası
• Ekmek yaprağı

Uyarılar

• Çiğ domuz eti ve balıkları elden geçirdikten sonra tüm hazırlama yüzeylerini ve aletleri sabun ve ılık su ile yıkayın.