Yüksek Tansiyon İçin Öğle Yemeği
İçindekiler:
Yüksek tansiyon, kalp krizi ve inme için artmış bir risk oluşturuyor. Harvard Tıp Fakültesi, yüksek tansiyonun kulak, arter ve böbreklerinize zarar verebileceğini bildirmektedir. Doktorunuz sizi yüksek tansiyon ile teşhis ettiyse, kan basıncınızı düşürmek ve genel sağlık ve refah seviyenizi iyileştirmek için diyet değişiklikleri yapmak önemlidir. Öğlen yemeğindeki bazı gıdaları paketlemek, diyetinizi değiştirmenin ve düşük tansiyona doğru yol almanın bir yoludur.
Günün Videosu
Potasyum Gücü
->
Linus Pauling Enstitüsüne göre düşük potasyum alımı olan kişiler yüksek tansiyon için daha büyük bir risk altındadır. Sağlıklı yetişkinlerin her gün 4, 700 miligram potasyum tüketmek ve öğle yemeğine belirli gıdalar eklemeniz bu hedefe ulaşmanıza ve potansiyel olarak tansiyonunuzu düşürmenize yardımcı olabilir. Potasyumu hızlandırmak için avokado, muz, çilek, mango, kayısı, kuru ot, domates ve kuru üzüm gibi meyve ve sebzeleri paketleyin. Fırında patates, öğle yemeğiniz için başka bir potasyum açısından zengin seçenektir. Bir bardak portakal suyu, bir avuç badem ya da ıspanak salatası, daha fazla potasyum tüketmenize yardımcı olacak ek fikirlerdir.
Muhteşem Elyaf
->
Yoğun elyaf yemek kötü kolestrol seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir ve kolesterol seviyenizi düşürmeniz kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olacaktır. ABD Sağlık ve İnsan Hakları Departmanı, bu hedefleri gerçekleştirmek için günde en az 30 gram lif yemeyi hedeflemelisiniz. Sandviçinizi beyazdan ziyade buğday ekmeği üzerine yapmak, lif alımını artırmanın bir yoludur. Elma veya biber gibi taze meyve ve sebze yemek, lif alımınızı artırmanın başka bir yoludur. Tam buğday erişte veya ıspanak ve fasulye salatası ile yapılan makarna salatası, iyi yolculuk eden ekstra yüksek lifli yemeklerdir. Bir bardak yulaf ezmesi, böğürtlen ve ahududu ile başka bir yüksek lif Öğle Yemeği fikirdir.
Doğru Yağları seçin
->
Ortalama fast-food yemeği, doymuş yağda yüksektir, bu da kolestrol seviyelerinizi ve kan basıncınızı yükseltir. Doymuş yağların kalp-sağlıklı doymamış yağlarla değiştirilmesi kan basıncınızı düşürmeye yardımcı olur. Zeytinyağlı bir ıspanak ve sebze salatası veya mayonez yerine püre haline getirilmiş avokado ile hazırlanmış makarna salatası yiyin.Somon veya alabalık gibi yağlı balıklar doymamış yağlar açısından da zengindir. Pişen balıkları, sağlıklı bir öğle yemeğine dahil etmeyi kolaylaştırmak için makarna veya sebze salatasına ekleyin. Amerika Birleşik Devletleri Sağlık ve İnsan Hakları Departmanı'na göre, fıstık ve tohumlar, doymamış yağ içeren ek gıdalardır.
Sodyum
->
Sodyum tüketimini azaltmak kan basıncınızı azaltmanın önemli bir bileşenidir. Yüksek sodyum içeren bir diyet, kalplerinizi damar ve arterler yoluyla kan taşımak için daha fazla çalışmayı gerektirir. Ne kadar sodyum tükettiğinizi azaltmak bu yükü hafifletir ve kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olur. Konserve çorbaları, en çok donmuş yemekleri, mikrodalga fırınlı pizzaları, mac ve peynirleri ve şarküteri etlerini atlayın; çünkü bunlar en yüksek sodyum gıdaları arasındadır. Ne kadar sodyum kullandığınızı kontrol etmenizi ve öğle yemeğinize koymak için taşınabilir kaplara ayırmanızı sağlayan ev yapımı bir çorba topluluğunu yapın. Öğlen yemeğinizden sodyumu kesmenin bir başka yolu olarak, yüksek sodyumlu şarküteri etlerinin yerine evde tavuk veya hindi kızartın.
