Gıdalar Fruktoz içermez

Yediğiniz yemeğin tatları tatlıysa, şurubu fruktoz gibi bir miktar şeker içerdiğinden iyi olur. Bu basit şeker çok sağlıklı ve sağlıksız çok çeşitli gıdalarda bulunur. Meyve, bal, şuruplar ve şekerlemeler fruktozun en yaygın kaynakları arasındadır. Fruktoz intoleransınız varsa, şişkinlik, karın ağrısı, gaz, ishal ve mide ekşimesi gibi semptomlardan kaçınmak için şeker alımını kısıtlayın.

Günün Videoları

Et ve Protein Gıdalar

Taze et ve protein gıdalar doğal olarak fruktoz içermez. Örneğin, taze sığır eti, domuz eti, tavuk veya hindi bir porsiyon, diyetinize dahil etmek için fruktoz içermeyen gıdalardır. Somon, alabalık, yengeç bacakları veya karides gibi taze deniz ürünleri de fruktoz içermez. Kilit, fruktoz içeren sosların eklenmesine gerek olmadan eti ve deniz ürünlerini yemektir. Taze otlar ve baharatlar fruktoz eklemeden et mevsiminin yollarından biridir. Barbekü sosu, ketçap ve biftek sos gibi çeşnileri atlayın, çünkü bunların çoğunda fruktoz bulunur. Fasulye, yumurta, fındık, tohum ve tofu, fruktoz içermeyen ek protein gıdalaridir.

Süt Ürünleri

Birçok süt gıdası fruktoz içermez, ancak bazı süt ürünleri, yüksek fraktozlu mısır şurubu şeklinde eklenmiş şeker içermesi nedeniyle etiket okumak zorunludur. Taze süt ve peynir fruktoz içermez. Düz yoğurt da fruktoz içermez, ancak emin olmak için içerik etiketini okuyun. Çikolata, çilek veya vanilya gibi tatlandırılmış sütler, University of Wisconsin Madison Tıp ve Halk Sağlığı Okulu'na göre fruktoz içerir. Aromalı vücut yoğurtları, milkshake'ler ve maltlar kaçınılması gereken ek süt gıdalarıdır.

Bazı Sebzeler

Kuşkonmaz, pırasa, soğan, domates ve enginar, fruktoz intoleransınız varsa kaçınmanız gereken sebzelerin örnekleridir, ancak diğer pek çok sebze fruktoz içermeyen diyetinize yer verebilir. Az miktarda fruktoz içeren çoğu sebze, Wisconsin Üniversitesi Madison Tıp ve Halk Sağlığı Okulu'na göre, glikoz ile dengeli, bu da bir probleme neden olma ihtimalinin düşük olduğu anlamına geliyor. Havuç, yeşil fasulye ve ıspanak ve lahana gibi yapraklı yeşiller, diyetinize dahil edilen sebzelere örnektir.

Meyve ve Fruktoz

Meyveler fruktoz içerse de, "Gıdalar Alerjileri ve Hoşgörüsüzlüklerini Öğrenme" adlı kitabın yazarı Wayne G. Shreffler'e göre, şekere tahammülsüz olsanız bile birkaç çeşit meyve yiyebilirsiniz. " Çilek, ananas, kiviler, turunçgil meyve, kavun ve papaya fruktozda düşük meyve örneklerine ve fruktoz intoleransı olan insanlar tarafından daha kolay tolere edilirler.

Muhtelif Fruktozsuz Gıdalar

Wisconsin Madison Tıp ve Halk Okulu'na göre dekstroz, glukoz, çiğ şeker, sakaroz ve aspartam gibi şeker ikameleri bulunan gıdalar fruktoz içermeyen bir diyet için güvenlidir Sağlık.Shreffler'a göre, yapay bir tatlandırıcı olan sorbitol içeren gıdalardan kaçının; vücudunuz sindirim sürecinde fruktoza dönüştürür. Kahverengi pirinç, glutensiz tahıllar ve ekmekler, pirinç erişte ve çavdar ekmeği genellikle fruktoz içermeyen bir diyette de güvenlidir.