Yüksek Trigliseritler İçin Kaçınılması Gereken Gıdalar
İçindekiler:
Trigliseridler, yediğiniz gıdalardaki yağlar kanda taşınır. Yüksek trigliserit seviyeleri sizi kalp hastalığı, diyabet ve yağlı karaciğer hastalığı için risk altına sokar. Normal trigliserit seviyeleri, desilitre başına 150 miligramın altındadır. Sınır yüksek olan seviyeler 151 ile 200 arasında, yüksekleri 201 ile 499 arasında ve çok yüksekleri de desilitre başına 500 miligramın üzerindedir. Yüksek trigliserid seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olmak için Cleveland Clinic, yağ, şeker, rafine karbonhidrat ve alkolden düşük bir diyet kullanmanızı ve egzersizi önermektedir.
Günün Videosu
Trans ve Doymuş Yağlar
->
Toplam yağ, kalorilerin% 30 ila 35'inde, doymuş yağdan% 7'den fazla olmamalı, öneriyor. Et ve süt ürünlerinde bulunan doymuş yağlar, trigliseritler yükselterek, tereyağı, peynir ve yağlı et yemekten kaçının. Cleveland Clinic, trans yağlardan tamamen uzak durmanızı önerir. Trans yağları gıdalara katılan kısmen hidrojene edilmiş yağlardır ve onlara daha lezzetli bir tat ve doku ve daha uzun raf ömrü kazandırır. Düşük yoğunluklu lipoproteini veya trigliserit seviyeleri ile ilgili "kötü" kolesterol olan LDL, kolestrolü yükseltirler. Fransız kızartması ve donuts gibi kızarmış gıdalardaki trans yağları ve pizza ve pasta kabukları, krakerler ve kurabiyeler dahil olmak üzere hazır ambalajlanmış pişmiş malları bulabilirsiniz.
Şeker
->
Eklenen şekerlerde bulunan Fruktoz, karaciğerinizdeki yağ ve trigliserid miktarını artırabilir Ohio State University Extension notları. Gıdalarınıza şeker katmaktan ve soda, spor içecekleri ve tatlı çay gibi şekerli içecekleri içmekten kaçının. Cleveland Clinic, meyve suyu veya meyve aperitifleri üzerinde taze meyve seçmeyi ve porsiyon başına 8 gramdan daha az miktarda hububat seçmeyi öneriyor. Tatlıyı özlem iseniz, şekersiz dondurma, yoğurt veya puding deneyin. Çok fazla doğal şeker yemek bile trigliseritleri artırır. Kurutulmuş meyveleri günde 1/4 bardak su ile sınırlayın, baldan kaçının ve günde 1/2 bardak nişastalı sebze, patates püresi, fasulye, fasulye ve mısır yemeyin. Fırında patatesleri 3 ons ile sınırlayın.
Rafine Karbonhidratlar
->
Vücudunuz, ekstra rafine karbonhidratları trigliseridlere dönüştürür. Bu tanelerdeki gıdalar rafine etme işlemi sırasında liflerini de kaybeder ve lif, kan trigliserit düzeylerini düşürebilir.Cleveland Clinic'in rafine karbonhidratlar, yüksek trigliserid düzeylerine katkıda bulunur. Beyaz ekmek, makarna, kraker ve pirinç gibi zenginleştirilmiş, ağartılmış veya rafine edilmiş unlardan yapılmış gıdalardan kaçının.
Alkol
->
Vücudunuz fazladan alkolü trigliseridlere dönüştürür ve yağ hücrelerine depolar; bu nedenle Cleveland Clinic, trigliserit seviyelerini yükseltmeye yardımcı olabilecek fazla alkol içtiğini bildirir. Seviyeleriniz zaten yüksekse, alkolü tamamen atlayın. Eğer içki içiyorsanız, bir erkeğiniz varsa günde en fazla iki içki içmeyin ve bir kadınsanız birden fazla içmeyin. Amerikan Kalp Cemiyeti'ne göre, bir içki 100 santigrat derece alkollü içkilerden, 1 ons'tan 80 geçirmez içki, 4 ons şarap ve 12 ons biranın bir gramı.
