Elmalar Alerjik Bir Reaksiyona Neden Olabilir mi?

Meyve ve sebze alerjileri nispeten yaygındır. Sidney Çocuk Hastanesine göre, ergenlerin yaklaşık yüzde 3'ünü etkilemektedirler, ancak bu alerjiler daha küçük yaştaki çocuklarda daha seyrektir. Elmalar için alerjiniz varsa, vücudunuz polen ve çimlerde de bulunan protein profiline tepki verir. Apple alerjileri genellikle saman nezlesiyle ilişkilidir ve polen mevsimi boyunca daha kötü olabilir. Armut, şeftali ve kiraz gibi ilgili meyvelere de tepki verebilirsiniz. Genellikle yalnızca çiğ meyve bir reaksiyona neden olur ve pişmiş elma, elma sosu, jöle ve suyu yiyebilirsiniz.

Günün Videosu

Semptomlar

Allerji / Astım Bilgi Birliği'ne göre, elmalar oral allerji sendromuna neden olabilir. Semptomlar yemekten hemen sonra ortaya çıkar ve kaşıntılı, çatlak ağzı, dudak ve boğazı içerir. Dudaklarınız, diliniz ve boğazınız şişebilir ve sulanmış gözler, burun akışı ve hapşırma görülebilir. Meyveye dokunduysanız, döküntü ve kaşıntılı bir cilt geliştirebilirsiniz. Bazı insanlar kusma, kramplar ve diyare gibi daha ciddi semptomlara sahiptir. Nadiren de, anafilaksi, boğazın şişmesinin solunumu kısıtladığı yaşamı tehdit eden bir reaksiyonunuz olabilir.

Testler ve Tanı

Kendiniz veya çocuğunuzun elma alerjisi olabileceğini düşünüyorsanız, mümkün olan en kısa sürede bir doktora görünün. Semptomlarınızı tarif etmeye ve yiyecek günlüğü tutmaya hazır olun, sorunlu gıdaları belirlemenize yardımcı olacak herhangi bir tepkiyi not edin. Fiziksel muayene yapılabilir veya cilt ya da kan testi yaptırmanız istenebilir. Cilt testinde, cildiniz yüzeyin altında alerjik maddenin az miktarda olmasına izin vermek için püskürtülür. Alerjiyseniz, o noktada bir döküntü gelişecektir. Bir kan testinde, antikorlar için bir numune analiz edilir, vücudunuzun bir alerjene verdiği tepki.

Tedavi

Hafif bir reaksiyonunuz varsa, reçeteli veya tezgah üstü antihistaminikler semptomları azaltabilir. Saman nezlesi için alerji atışları da yardımcı olabilir. Nefes almada zorluk gibi daha ağır belirtilere sahipseniz epinefrin ile derhal tedaviye ihtiyacınız olacaktır. Doktorunuz, her zaman taşımanız gereken bir Epipen gibi bir otoenjektörü reçete edebilir. Kullanımdan sonra, doğrudan acil servise git.

Önleme

Bir reaksiyonu önlemenin en iyi yolu, çiğ elmalar yememekten veya elleriyle tutmaktan kaçınmaktır. Ancak kısa bir süre mikrodalga fırında 176 - 194 ° C sıcaklığa getirdiğinizde onları yiyebilirsiniz. Hafif semptomlarınız varsa, allerjenlerin çoğu deride olduğundan meyve soymayı deneyin. Meyve, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olduğundan, bol miktarda diğer meyve ve sebzeleri yemeye dikkat edin.