Berrak Sıvı Coconut Oil Nedir?
İçindekiler:
Hindistan cevizi sütü içeriyor, et yemek için hatta yağ üretebilir. Hindistan cevizi yağı tutarlılığı, oda sıcaklığına bağlı olacaktır. Oda sıcaklığı 77-79 Fahrenhayttan daha düşükse, Hindistan cevizi yağı beyaz katı halde kalacaktır. Oda sıcaklığı 79 Fahrenhayt'ı aştığında, hindistancevizi yağı, berrak sıvı hindistancevizi yağı üretmek üzere sıvılaştırmaya başlar. Yağın berraklığı, hindistancevizi yağının üretilmesi için kullanılan işleme yöntemine bağlı olacaktır.
Günün Videosu
Virgin Coconut Oil
Sızma önleyici hindistancevizi yağı üretmek için kullanılan işleme yöntemi, hindistancevizi yağının besin değeri, saflığı ve berraklığını korumaya yardımcı olur. Hindistan cevizi yağı üretmek için kullanılan diğer yöntemler, parfüm, ısı ve aroma maddeleri yağın raf ömrünü uzatmak için yaygınlaştırır. Bu işlemler, yalnızca yağın rengini değiştirmekle kalmaz aynı zamanda yağın yararlı orta zincirli trigliseridlerini ve orta zincirli yağ asitlerini de yok edebilir.
Vücudunuzda Coconut Oil
Yağ lorik asittir. Vücudunuz laurik asidi, birçok anti-viral, anti-bakteriyel ve anti-protozoal özelliklere sahip bir bileşik olan monolaurine dönüştürür. Hindistan cevizi yağı ayrıca MCT'leri içerir. Bu tip trigliserid, vücudunuzun uzun zincirli trigliseridlerden daha kolay absorbe olmasını sağlar. Çoğu diğer tohum ve bitkisel yağ türleri, vücudunuzun trigliseritleri emmesini zorlaştıran LCT'leri içerir.
MCT'ler
MCT'lerdeki moleküller, diğer trigliseritler türündeki moleküllerden daha küçüktür. Bu, karaciğerinizin MCT'leri emmesine ve karbonhidratlarla ilişkili insülin sivili olmadan enerjiye hızla dönüşmesine izin verir. Ek olarak, LCT'lerde vücudunuz sıklıkla bu tip trigliseridi yağ olarak depolar. MCT'ler ayrıca vücut sindiriminiz için özel enzimlere ihtiyaç duymazlar, sonuçta sindirim sisteminizde daha az gerginlik meydana gelir ve LCT'leri tüketirler. Ayrıca, vücudunuz MCT'leri enerjiye dönüştürdüğünde, metabolizmanız potansiyel olarak kilo kaybını destekleyecektir.
Tıbbi Yardımlar
Berrak sıvı hindistancevizi yağı tüketimi genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Hindistan Cevizi Yağı, "Coconut Oil: Canlı Sağlık Anahtarını Keşfedin" kitabına göre bağışıklık, kardiyovasküler ve sindirim sistemlerini destekleyebilir. Hindistan cevizi yağı maya enfeksiyonunun bazı biçimlerini tedavi etmeye de yardımcı olabilir. Laurik asit ile birlikte, hindistancevizi yağı da az miktarda kaprik asit içerir. Capric asit, birkaç anti-bakteriyel özelliği barındırır.