Yulaf ezmesi ve Paketlenmiş Yulaf Ezmesi

Bir kavanoz yulaf ezmesi güne başlamak için iyi bir yol, vücudunuzun başlamasına ihtiyaç duyan önemli besinleri sağlar. Yulaf ezmesi için alışveriş yaparken, bireysel paketlenmiş anlık yulaf ezmesi ve düzenli toplu yulaf ezmesi çeşitleri göz önüne alındığında, en iyi seçeneği seçmek zor olabilir. Farklı yulaf ezmesi türleri arasındaki beslenme farkını anlamak, sağlığınız için en iyi seçim yapmanıza yardımcı olabilir.

Günün Videosu

Şeker İçeriği

Anında yulaf ezmesi paketleri genelde tatlandırılmış ve şeker ekleniyor, normal yulaf ezmesi büyük çuvallarda şekersizdir. Örneğin, tatlandırılmış yulaf ezmesinin tek bir paketi, düz yulaf ezmesi hiç yokken, ortalama 3 gram çay kaşığı ek şeker karşılığı 10 gram ek şeker içerir. Çoğu Amerikalı çok fazla şeker tüketir ve düz yulaf ezmesi seçerseniz yulaf ezesine ne kadar şeker eklediğinizi daha iyi kontrol etmenizi sağlayabilir. Bazı yulaf ezmesi paketleri şekersizdir ve yapay tatlandırıcılarla tatlandırılır. Yapay tatlandırıcılar herhangi bir kalori içermezler de, tatlı dişinizden kurtulmalarını önleyebilirler ve şeker isteğinize katkıda bulunabilirler.

Sodyum İçeriği

Paketlerde bulunan hemen hemen bütün yulaf ezmesi, ilave edilen sodyum veya tuz içerir. Bir paket ortalama 200 miligram sodyum içerir. Bir seferde birden fazla paket yerseniz, yulaf ezmesi diyetinizde önemli bir gizli sodyum kaynağı oluşturabilir. Düz yulaf ezmesi paketlerinde dahi sodyum bulunmaktadır. Amerikalılar için 2010 Yiyecek Rehberleri, çoğu kişi için günde 2, 300 miligramın altında veya yüksek tansiyonunuz varsa günde 1, 500 miligramın altında sodyum alımınızı kısıtlamanızı önerir. Diyetinize ilave sodyum eklememek için düz yuvarlak yulaf ezmesini seçin.

Gıda Katkı Maddeleri

Düzenli toplu yulaf ezmesi doğaldır, çünkü içerdiği tek bileşen, farklı ebatlarda yulaf ezmesidir. Öte yandan, paketlenmiş anında yulaf ezmesi işlenir ve lezzetini ve raf ömrünü artırmak için birçok gıda katkısı içerir. Diyetinizi temizlemek ve sağlığınızı iyileştirmek istiyorsanız, en az miktarda içerik içeren yulaf ezmesini seçin.

Glisemik İndeks

Glisemik indeks, gıdalardaki karbonhidratların şekere göre ne kadar hızlı parçalanacağını ve kan şekeri seviyenizi ne ölçüde etkileyebileceklerini anlamanıza olanak tanır. Anında yulaf ezmesi paketlerinde bulunan yulaf ezmesi, kendilerine daha yüksek glisemik indeks veren sindirim için daha küçük ve daha hızlıdır. Yüksek glisemik indeksi karbonhidratlar istek ve açlığı tetikleyebilir ve kilo artışına katkıda bulunur. Öte yandan, eski moda yulaf gevreği ve çelik kesilmiş yulaf gibi daha büyük hacimli yulaf gevreği, daha düşük bir glisemik indeks veren ve sana kadar kan şekeri seviyelerinizi daha da korumanıza yardımcı olur.

İlave Beslenme Gerçekleri

Ek beslenme olayları, hemen yulaf ezmesi paketleri ile normal toplu yulaf ezmesi arasında biraz farklılık gösterir. Eski moda yulaf ezmesi ve çelik kesilmiş yulaf anında aromalı yulaf ezmesi paketlerine kıyasla daha fazla lif ve protein içeriyor. Tatlandırılmış yulaf unu paketi, yaklaşık 1/200 fincan kuru moda yulaf ezmesi veya 1/4 fincan kuru yulaf ezmesi, yaklaşık 140 kalori, 2,5 gram yağ, 27 gram karbonhidrat, 3 gram lif ve 3 gram protein sunar kuru çelik kesilmiş yulaf 150 kaloriye, 2,5 - 3 gram yağ, 27 gram karbonhidrat, 4 gram lif ve 5 gram protein içeriyor.