Red Snapper'ın beslenmesi. Tilapia

Bir dahaki sefere, akşam yemeğine ne getireceğinizi anlamaya çalışıyorsanız, sığır eti veya domuz eti yerine balıkla çıkın. Akşam yemeğiniz hem doymuş yağda hem de kalorilerde daha düşük olacak ve gerekli omega-3 yağlarından daha fazla alacaksınız. Herhangi bir riski en aza indirirken besin maddelerinin en iyi karışımını elde etmek için balık seçeneklerinizi değiştirin; hem kırmızı balığı hem de tilapi sağlıklı seçenekler olabilir.

Günün Videosu

Sadece Temel Bilgiler

3 hektarlık bir balığı porsiyonu 109 kalori, 1. 5 gram yağ, 22.4 gram protein ve 40 miligram kolesterol sağlar. Bu tilapia miktarı aynı kaloriyi, ancak biraz daha fazla yağ içerir, 2. 3 gram ve kolesterol, 48 miligram ve biraz daha az protein, 22,2 gram.

Mineral Maçı

Her iki balık türü de, günlük porsiyon başına fosfor için günlük değerin% 17'sini sağlarken, kırmızı balığı daha fazla potasyum içerir; DV'nin% 13'ü,% 9'luk orana kıyasla daha fazla potasyum içerir tilapia ve tilapia'nın daha fazla selenyum olduğu ve DV'nin yüzde 66'sının kırmızı balığı altındaki yüzde 60'a kıyaslandığı belirtildi. Uygun böbrek fonksiyonu ve güçlü kemikler, sinir ve kas fonksiyonu için potasyum ve kan basıncınızı kontrol etmek için antioksidan selenyum ve uygun tiroid fonksiyonu ve DNA oluşturma için fosfor gerekir.

Vitamin Viktor

Snapper, tilapiden biraz daha vitaminli olup, DV'nin B-12 vitamini için yüzde 50'si ve her üçünde DV'nin yüzde 20'si B-6 vitamini içerir - hizmet veren servis. Aynı miktar tilapi, DV'nin B-12 vitamini için yüzde 26'sını ve B vitamini için DV'nin yalnızca yüzde 5'ini sağlar. Bununla birlikte, tilapia, daha fazla niasin içermektedir; bu oran, balığı başına DV'nin yüzde 20'si, balığı avcısının DV'sinin yüzde 1'idir. B-12 vitamini, hem kırmızı kan hücrelerinde DNA hem hemoglobin oluşturmak için gereklidir. Vitamin B-6, protein metabolizması için önemlidir ve niasin dolaşımda ve belirli hormonların oluşmasında rol oynar.

Yağ Yüzüstü

Kırmızı balığı ve tilapia hem omega-3 yağları sağlar, hem de farklı miktarlarda bulunur. Kırmızı balığı bu yararlı yağların daha iyi bir kaynağı olup kalp hastalığı ve bunama riskinizi düşürmenize yardımcı olabilir. Kırmızı balığı her 3 gramlık servis, yaklaşık 200 ila 500 miligram omega-3 yağını sağlarken, aynı tilapia miktarı sadece yaklaşık 115 miligram içeriyor. Beslenme ve Diyetetik Akademisi, her gün balıkta bulunan omega-3 yağlarının ortalama 500 miligramında EPA ve DHA elde edilmesini öneriyor.

Cıva ile İlgili Hususlar

Hangi balıkların yenileceğini seçerken potansiyel civa kontaminasyonu dikkate alınması gereken önemli bir faktördür. Tilapia cıva en düşük balıklar arasında bulunur ve hamile kadınlar için haftada 12 ons ve diğerleri günlük yemeye güvenlidir. Snapper civa cinsinden daha yüksektir, ancak yine de gebe kadınların ayda 36 grama kadar, diğer yetişkinler ise haftada üç kez yemek yemesi için güvenli olan daha düşük civa balıklarından biridir.