Mini Cupcakes'ı Pasta Karışımından Bake Nasıl

Mini cupcakes makul bir bölümde bir lezzet patlaması sunarak tatlı dişinizi aşırı derecede arındırmadan tatmin etmenize olanak tanır. Neyse ki, birazcık dikkatle, minik muameleleri daha büyük muadilleri kadar pişirmeyi kolaylaştırıyor. Pasta karışık kutusu mini fincalar için talimatlar sunmamasına rağmen, pişirme süresini ayarladığınız sürece bir pasta veya normal ebatlı fincan kekleri için kullandığınızla aynı karışımı kullanabilirsiniz. Aynı kek karışımı geleneksel olanlardan iki veya üç misli mini cupcakes verecek, en büyük zorluk bunları sadece bir tanesinden sonra yemeyi bırakmak olabilir.

Günün Videosu

1. Adım

->

Fırını 350 Fahrenheit'e kadar önceden ısıtın. Mini fincan ile mini fincake kasesinin her bardağına hizalayın. İsteğinize ve duruma uygun olarak desen veya renklerle kağıt veya alüminyum gömlekleri seçin. Tencereyi bir kenara koyun.

2. Adım

->

Kek karışımını kutunun üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Tek bir mini cupcakes yığını için fazla meyilli olacak, ancak bunları kabul ediyorsunuz, çünkü bunları turda pişirebilirsiniz.

3. Adım

->

Meyilli 1 onsluk çalkantı veya dondurma kaşığı kullanarak kavurun. Kaseyi kepçe kabının kenarına doğru düzleştirin. Tableti boş bir mini cupcake kupasına bırakın. Bütün fincanlar dolana kadar tekrarlayın. Bir kaşık yoksa, her fincana 2 seviyeli çorba kaşığı veya 1 sıvı ons eşdeğeri ölçün. Bardaklar çeyrekte üçte ikisi, çeyrek çeyrekte dolgulu olmalıdır.

Basamak 4

->

Çöp kutusuna atılan artık piliyi plastik sargıyla kapatın ve bir sonraki partiyi hazırlayana kadar buzdolabında saklayın.

Adım 5

->

Mini fincanı tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve 10 dakika boyunca fırında pişirin. Fırını açın ve tıraş bıçaklarıyla tavayı 180 derece döndürün. Kekleri yaklaşık 5 dakika daha fırında pişirin veya üstleri dokunana dek sertleşene kadar. Cupcakes, fırından çıkarıldıktan sonra ilk birkaç dakika fırında pişirmeyi sürdürür, bu yüzden aşırı pişirmemeye dikkat edin.

Adım 6

->

Minik kek tavasını fırınlardan potholder kullanarak çıkarın ve 10 dakika boyunca soğutma rafına koyun. Dokundukları zaman soğumaya başlayın, kaplamaları tencereden çıkarın ve dekorasyona başlamadan önce tamamen soğuması için başka bir raf üzerine koyun.

Adım 7

->

Tencereyi yeni mini kupa kremaser ile sırala ve başka bir partiyi pişirmek için adımları tekrarlayın. Tüm hamuru kullanana kadar gerektiği kadar tekrarlayın.

Basamak 8

->

Mini fincan keklerini istediğiniz topraklarla donup süsleyin. Pasta içindeki herhangi bir ısı hala buzlanmayı eritebileceğinden, kek almadan önce soğuması için yeterli zamana sahip olduğunuzdan emin olun.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Minik kek fincan
• Minik kek fincanları
• Kek karışımı
• 1 ons ayrılma veya dondurma kaşığı
• Plastik sargı
• Potholderler
• Soğutma rafları < İpuçları

Meyve püresi, puding veya karamel ile mini fincanlara doldurun, seçtiğiniz dolguyu pastanın üst orta kısmına yerleştirip basınç uygulayarak sıkıştırın. Kek tam olarak dolduğunda, dolgu üstten geri itilir. Genellikle deliği kapatmak için mini kekte dondurun. İşlemi hızlandırmak için aynı anda iki mini tencere tabağı kullanın. Aynı adımları izleyin, ancak iki tencere doldurun ve her birini farklı bir fırın rafına yerleştirin. Yemek pişirmek için tepsileri 180 derece döndürdüğünüzde, pişirme işlemine 10 dakika içinde tepsileri de üst rafa alttan alacak şekilde değiştirin; tam tersi.

• Uyarılar

Normal boyutlu keklerden daha hızlı pişirirken, özellikle ilk partide pişirme sırasında mini kekleri yakından izleyin. Ayrıca, daha az meyilli olduğundan fırında fazladan bir dakika, mini fincan kekleri üzerinde çok daha büyük bir etkiye sahiptir, bu yüzden küçük adımlarla ekstra pişirme süresi ekleyin.