Ekmeğinizi Pyrex Cam Boruya Nasıl Pişirirsiniz

Pyrex Bake a Round, 1970'li yıllarda Corning Glass tarafından üretilen özel bir ekmek fırın tepsiydi. Fırında ve tezgah üzerinde sabit tutmak için kromajlı tel rafa sahip, temperli cam silindirik bir tüpten oluşuyordu. Bake a Round'da pişmiş ekmek mükemmel bir yuvarlak dilim, hoş bir yenilik ve somunun her tarafında mükemmel bir kabuk verdi.

Günün Video

1. Adım

Favori reçetenizi kullanarak 1 veya 1 1/2 lb.'lik ekmek hamurunu hazırlayın. Tarifiniz kilo cinsinden verimi vermiyorsa, bir mutfak terazisi kullanın. Alternatif olarak, bir fırın veya süpermarketten ekmek hamuru satın alın.

Adım 2

Yuvarlak bir tüpe tereyağında veya kısaltılmış bir mum kağıdı ile pişirin. Şeffaf, bu nedenle herhangi bir noktayı kaçırıp yitirmediğini bileceksin.

3. Adım

Ekmek hamurunu bir dikdörtgen içine sarın veya katlayın, sonra her yarı turdan sonra kenarı sızdırmaz hale getirerek sarın. Kapatmak için hamurun son kenarına sıkıca bastırın ve uçları sıkıştırın.

Adım 4

Yaklaşık 2 metre uzunluğunda bir balmumu kağıdı yırtın ve uzunlamasına olarak üçte birlik katlayın. Kağıdı tüpün uzunluğu boyunca uzatacak şekilde yerleştirin ve katlanmış kağıt dengesinin bir ucunu sağlayın.

Adım 5

Hamurunu kağıda koyun ve ortasına gelene kadar tüpün içine doğru kaydırın. Tüpü döndürün ve kağıdı çıkarın. Somonun uçlarını gresleyin ve tüpün uçlarını alüminyum folyo ile kapatın.

Adım 6

Hamurun ikiye katlanmasına kadar bekletin. Uzunlamasına dikey olarak genişleyecektir. Hamur bitimlerin bir inç içine girdikten sonra pişmeye hazırdır.

Adım 7

Folyo kapaklarını uçlardan çıkarın ve tarifinizi talimatnamede belirtildiği şekilde ekmeği önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Bake a Round'un kromlu tutacağı için yer açmak için fırın rafınızı düşürünmeniz gerekebilir.

Adım 8

Bitirince fırından çıkartın. Bake a Round'un kromlu tutacağı borunun dışarı sarkmasını sağlayan bir tarafı ve bunu tutan bir kenarı vardır. Fırında Bir Yuvarlak tutma kısmı aşağı bakacak şekilde bir soğutma rafının üzerine getirin ve somunu diğer taraftan rafta itmek için bir havlu veya fırın mittini kullanın.

İpuçları

• Bake a Round'un sahibinin bir süredir sıcak kalacağını unutmayın; bu nedenle fırın eldiveni veya pot tutacağı olmadan kullanmayın. Silindir - diğer herhangi bir Pyrex parçası gibi - çıkarmadan önce taslak içermeyen bir yerde soğumasını bekleyin. Ani ısı değişiklikleri kırılmasına neden olur. Her ne kadar Bake a Rounds yıllarca üretime kapalı olsa da, çevrimiçi veya tasarruflu mağazalarda kolaylıkla bulunabilir. Bake a Round için talimatlar, web sitesinin "Bize Ulaşın" sayfasındaki formu kullanarak doğrudan Pyrex'den sipariş edilebilir.