Yeşil Çayın Sindirim Üzerindeki Etkisi
İçindekiler:
- Günün Videosu
- Kanıtlanmış Faydalar
- Formülasyonlar
- Tarihsel Kullanım Alanları
- Sindirim Amaçlı Kullanımlar
- Mekanizmalar
- Hususlar
Camellia sinensis yaprakları siyah, oolong ve yeşil çaylar yapmak için kullanılır. Taze yaprakları buharda pişirmek, diğer nedenlerden ötürü, tıbbi olarak hazımsızlık, enerji ve antikanser etkileri için kullanılan yeşil çayı yapar.
Günün Videosu
Kanıtlanmış Faydalar
Aktif, sağlıklı bileşiklerin tanımlanması için yeşil çay yaprakları incelendi. Ulusal Sağlık Enstitülerine göre çay yaprakları, hücre fonksiyonunu ve uyanıklığını artırabilecek antioksidanlar ve kafein içeriyor.
Formülasyonlar
Yeşil çay yaprakları içilir veya topikal ürünler veya oral pastiller olarak çözülür. Ayrıca diğer gıdalara karışacak şekilde toz haline getirilebilirler.
Tarihsel Kullanım Alanları
Yeşil çay, şifalı, canlandırıcı ve sindirim etkileri nedeniyle Çinliler tarafından 5,000 B.C'den beri kullanılmaktadır. Bununla birlikte, araştırma bu yeşil çay faydalarından henüz kesinleşmedi.
Sindirim Amaçlı Kullanımlar
Yeşil çay, vücut için önemli vitaminler, örneğin B, C ve E vitaminleri sağlayarak sindirime ve beslenmeye fayda sağlar. Yeşil çayın yüksek antioksidan etkisi, Herhangi bir sindirim etkisi, çünkü antioksidanlar vücuttaki hücrelere daha verimli bir şekilde yardımcı olur ve atıkların temizlenmesine yardımcı olur.
Mekanizmalar
Yeşil çay, kanser gelişimine ve zayıf sindirime karşı antioksidan etki sağlayan polifenoller içerir. Bu polifenollerin tümü, gastrik sistemi kolonize edebilenler gibi bakteri ve virüslere de saldırıyor; epigallocatechin gallate, yeşil çaydaki polifenollerin en güçlüsü ve midede sindirime yardımcı olmak için şişmeyi azaltır. B vitaminleri, vücudun karbonhidratlar gibi besin maddelerini emmesine yardımcı olur.
Hususlar
Yeşil çayda pek çok fayda vardır, ancak kontrollü araştırmalarda araştırmaların desteklediği azıdır. Bununla birlikte, kafeinin sindirimi yavaşlattığı ve mideyi asitliği ile tahriş ettiği bilinmektedir. Yeşil çay kafein içerdiğinden, yeşil çayın mideyi bazı insanlarda tahriş edebileceği olasıdır. Buna ek olarak, gıdaları sindirmek için kullanılan asidik mide muhteviyatı, yararlı çiçek antikanseri etkilerini kaldırabilir veya pasifleştirebilir.