Buharda pişirilen Pirinç, Crock Pot ile
İçindekiler:
Bir pirinç ocağı bulunmaması halinde, büyük bir buğulanmış pirinç yığını hazırlamak için bir Crock-Pot kullanmak sonraki en iyi şeydir. Pirinç, geleneksel olarak ocakta buharda pişirilirken, dikkatli bir şekilde dikkatli değilseniz, pirincin yakılması kolaydır. Bir pirinç ocağı veya Crock-Pot'la pirinç yakma konusunda endişelenmeniz gerekmez ve pişirirken diğer öğün bileşenlerini hazırlayabilirsiniz. Bir Çörek Tencere'sinde, pirinç ocağı veya ocak için olduğu gibi, pirinç de ısınır ve kendi buharı pişirilirken suyu emer; biraz daha uzun sürecektir.
Günün Videosu
Adım 1
Pirincin su dolu büyük bir kapta yıkanıp durulayın. İstenmeyen parçacıkları gevşetmek için pirincinizi suyun etrafında döndürün. Suyu boşaltın ve birkaç kez daha tekrarlayın.
Adım 2
Çalkalanmış pirinci, su, tereyağı ve tuz ile birlikte Crock-Pot'unuza koyun. Her 1 fincan pirinc için, 1 3/4 su bardağı su, 1 çorba kaşığı tereyağı ve bir miktar tuz kullanın.
Adım 3
Kapağı kapatın ve yaklaşık 1 1/2 saat boyunca veya tüm su tamamen emene kadar pirinci yüksek pişirin. Çorba servis yapmadan önce çatalla çalkalayın.
İhtiyacınız Olanlar
- Kaseler
- Tereyağ
- Tuz
İpuçları
- Suyu daha fazla lezzet için tavuk suyu ile değiştirin. Ayrıca birkaç tane patates ekleyebilirsiniz. Kahverengi pirinç pişiriyorsanız, her 1 fincan pirinc için 2 bardak su kullanın ve Düşükte 2 1/2 saat pişirin. Yabani yetiştirilen pirincin yıkanması genellikle tavsiye edilirken, Amerikan kökenli pirinçler durulama gerektirmeyen bir yöntemle işlenir ve ayrıca durulama istemeyen besinlerle zenginleştirilir.