Beslenmesi Süt Hakkında Bilgi Vs. Half-and-Half

Hem süt hem de yarım buçuk protein ve kalsiyumun iyi kaynakları olmasına rağmen, diyetinizden kalorileri ve yağları azaltmanın yollarını arıyorsanız, sütü yarıya indirmeyi düşünebilirsiniz. -Kahvenin yarısı. Aslında yarım buçuk, tam yağlı süt ve kremanın bir karışımıdır ve yarım buçuk çağrılabilmesi için, en az yüzde 10,5 süt yağını içermesi gerekir. Buna karşılık, tam yağlı süt sadece% 3.25 oranında süt yağı içerir. Beslenme bilgisini bilmek, süt ile yarım-yarım arasındaki önemli farklılıkları ve benzerlikleri görmenize yardımcı olabilir.

Günün Videosu

Kalori İzleyicileri Süt Seçin

Yarım buğday, düzenli süt olarak iki kat, dört kat yağsız süt içiyor. Bir çorba kaşığı yarım buçuk, 20 kalori içerirken, aynı porsiyon bütün süt 9 kalori ve yağsız süt de sadece 5 kalor içerir. Günlük kalori alımı miktarınızı azaltmaya ve kahvenizin yarısı kadarını kullanmaya çalışıyorsanız, kalorileri fark etmeden kesmenin kolay bir yolu, hafifletmek için bütün süte veya daha iyi yağsız süte geçmektir. Kahve.

Yağ, Doymuş Yağ ve Kolesterol

Yarım buğday ile süt arasındaki diğer önemli fark yağ içeriğidir. Bir çorba kaşığı yarım buçuk toplam yağ 2 gram, doymuş yağ 1 gram ve 6 miligram kolesterol içerir. Sütte yağ, doymuş yağ ya da kolesterol bulunmamasına rağmen, aynı sütün bütün püresi 0,5 gram toplam yağ, 0,4 gram doymuş yağ ve 2 miligram kolesterol içerir. Amerikalılar için 2010 Yiyecek Rehberleri, doymuş yağ alımını kalorinin yüzde 10'dan azına veya 2000 kalorilik diyette 22 gramdan daha fazla sınırlamanızı öneriyor. Doymuş yağ alımının yüksek olması kan kolestrol düzeylerini ve kalp hastalığı riskinizi yükseltir. Dolayısıyla kalp sağlığına gelince, yağdan arındırılmış süt sağlıklı bir tercih yapar.

Karbonhidratlar ve Protein

Hem yarı yarıya hem de sütteki karbonhidratlar ve proteinler çok benzerdir. Bir çorba kaşığı yarım buçuk, 0,6 gram karbonhidrat ve 0,4 gram protein içeriyor; aynı sütün bütün püresi 0,7 gram karbonhidrat ve 0,5 gram protein içeriyor ve yağsız süt 0 8 gram karbonhidrat ve 0,5 gram protein. Süt gibi yiyeceklerdeki karbonhidratlar yarım buçuk vücudunuza enerji sağlarken, protein kasları ve dokuları inşa etmek ve korumak için kullanılır.

Vitaminler ve Mineraller

Süt ve yarım buçukta yaklaşık aynı miktarda kalsiyum bulunur. Yarım kaşık bir çorba kaşığı 16 miligram kalsiyum, tam süt 17 miligram, yağsız süt ise 19 miligram içeriyor. Kalsiyum, kemik sağlığını destekleyen bir mineraldir.Bununla birlikte, yarım buçuk ya tam ya da yağsız sütten daha iyi bir A vitamini kaynağıdır. Yarım yarım yemekten bir çorba kaşığı 53 Uluslararası Birim içerirken, sütün tamamı 24 Uluslararası Birim içeriyor ve A vitamini ile takviye edilmiş skim - 31 Uluslararası Birim içeriyor. A vitamini, görme ve bağışıklık sistemi sağlığı için önemli olan yağda çözünen bir vitamindir.