Besin Olmayan Salatalıklarda > Beslenme Peel
İçindekiler:
Salatalarda ekmek için salatalık her yıl alabilirsin. Sebze öncelikle sudur, yumuşak bir lezzet ve gevrek doku ile. Süpermarkette alınan salatalıklar genellikle morarmayı önlemeye yardımcı olan bir mum kaplama ile gelir; bu nedenle yemekten önce onları soyun. Kabuk acı ve tatsız derecede sert olabilir. Soyulmuş salatalıklar en besleyici sebze değildir, ancak günlük sebze alımına sayılırlar.
Günün Videosu
Kalori ve Makro Besinler
Kabuksuz, doğranmış, çiğ salatalık bir bardak 16 kalori içerir. Salatalık yağ içermez. Bir fincan soyulmuş salatalıkta 3 g karbonhidrat 1 g elyaf ve 2 g doğal olarak oluşan şekerden oluşur. Bir bardak salatalıkte 1 gr protein elde edersiniz, ancak eksiktir - yani et, balık veya soya gibi daha iyi protein kaynakları gibi vücudunuzun ihtiyaç duyduğu amino asitlerin tümünü sağlamaz.
Vitaminler
Bir fincan kıyılmış, soyulmuş salatalık 96 uluslararası A vitamini birimi içerir, günlük değerin yüzde 10'dan azı 2.000 kalorilik bir diyettir. Ayrıca 1 fincan sebzede 4 3 mg C vitamini alırsınız - yetişkinler günde 75 ila 90 mg arasında ihtiyaç duyarlar. Her gün ihtiyacınız olan 90 ila 120 mcg K vitamininden 9,6 mcg içerir. Soyulmuş salatalıklar, folat ve diğer B vitaminlerinin küçük bir kaynağıdır.
Mineraller
Soyulmuş salatalık, 181 mg / bardak kıyılmış ve soyulmuş sebze ile orta-potasyumlu bir besindir. Potasyum, mineral ve sıvı dengesini kontrol altında tutmaya, kan basıncını, kalp atışını ve gastrointestinal sistemi kontrol etmeye yardımcı olur. Soyulmuş salatalıklar az miktarda magnezyum, bakır ve manganez içerir. Kalsiyum, demir ve fosfor, soyulmuş salatalıklarda da bulunur, ancak beslenme açısından önemli miktarlarda yoktur.
Kullanımları ve Diyetiniz
Bahçede tarzı salatalarda elyaf olsa da, salatalıkları başka şekillerde de kullanabilirsiniz. Salatalık paraları dips ile eşleştirildiğinde cips veya krakere düşük kalorili bir alternatiftir. Salatalıkları nem ve çalkantı için sandviç üzerine koyabilirsiniz. Doğranmış salatalıklar taze salsalara keskin bir katkı sağlarlar. Kabuk soyulmuş salatalık bir yazlık gazpacho içine. Birçok diyet planında salatalık bulunur çünkü kalori ve karbonhidratlar düşüktür. Diyetinize salatalık eklemek, sebze tüketimi açısından iyi bir başlangıç olsa da, yapraklı yeşillikler ve turuncu kabak gibi daha yüksek besin değerine sahip ilave sebze yemeye çalışın.
