Pirinç Besi mi?

Pirinç, vücudunuz için yakıt sağlayan üç kaloriyi sağlayan besin öğünden biri olan karbonhidrat bakımından zengindir. Porsiyon boyutları kontrol edilmediğinde ve tükettiğiniz kalorilerin sayısıyla ilgili sekmeler tutmazsanız, pirinç dahil olmak üzere herhangi bir gıda, besi yapabilir. Bununla birlikte, diyet lifi eksikliği nedeniyle sindirimi kolay rafine edilmiş bir tahılda beyaz pirinç yeme, kilo kaybı planınızı bozabilir.

Günün Videoları

Pirinç

Pirinç, esas olarak bir miktar da protein veren bir karbonhidrat besindir. Pirinç, kepekli pirinç gibi bütün tahıl çekirdeğini içeren veya rafine edilmiş bir tahıl olarak sınıflandırılan gıdalar bütün tahıl kategorisine düşebilir. Örneğin beyaz pirinç, elyafından, demirinden ve bazı vitaminlerden sıyrılmış bir öğütme prosesine giriyor. Gıda üreticileri, beyaz pirinç ve diğer işlenmiş taneleri vitamin ve minerallerle zenginleştirse de, diyet lifi gıdaya tekrar eklenemez. Kahverengi pirincin beyaz üzerinde seçilmesi, günlük elyafınızı elde etmenize yardımcı olur.

Kalori

Yumuşak diyetler, belirli gıdalar tüketimini ve karbonhidratlar gibi diğerlerini önlemeyi teşvik edebilir. Bununla birlikte, kilo vermekten veya mevcut kilonuzu korumaktan endişeleniyorsanız, kaloriyi saymak önemlidir. Bir fincan pişmiş, dönüştürülmüş beyaz pirinç 170 kaloriye, aynı miktarda pişmiş kahverengi pirinç ise 190 kaloriye sahiptir. Üreticiler, pilavlara aroma ve diğer katkı maddeleri eklediklerinde, çanağın kalorisi artar. Bir bardak tanıdık, marka adı tavuk aromalı veya brokoli ve peynir aromalı pirinç 200 kalori veya daha fazla verir. Sadece pirincin üzerine 1 çay kaşığı tereyağı ilave etmek, diyetinize 35 kalori katar.

Diğer Bilgiler

Kahverengi pirinç gibi tam tahıllı lifler, sindirim sisteminizin bozulması için daha zordur. Kahverengi pirinç ve diğer bütün tahılları yemeniz aşırı yemenizi önleyebilir. Bir fincan pişmiş pirinç, 2.000 kalorilik diyet temelinde günlük değerinizin yüzde 8'ini veren 2 gram diyet lifi içerir. Pişmiş beyaz pirinç, diyet lifi içermez. Beyaz pirinç gibi işlenmiş tahılları yemeniz bile kilo almanıza neden olabilir. "The New England Journal of Medicine" nin Haziran 2011 sayısında yayınlanan bir çalışmanın sonuçları, yediğiniz yiyecek türlerinin önemli olduğunu ortaya koyuyor. Araştırmacılar, diyetin kilo alımını nasıl etkilediğini belirlemek için birkaç yıldan fazla kilolu olmayan 1207 sağlıklı yetişkini izledi. Onlar, rafine edilmiş tahılların alımının kilo artışına katkıda bulunan bir faktör olduğunu belirlediler. Kilo alımı ile bağlantılı diğer gıdalar arasında patates cipsi ve patates, şekerli içecekler, şekerli içecekler, meyve suyu, işlenmiş etler, işlenmemiş kırmızı et, kızarmış yiyecekler ve tereyağ bulunur.

Ağırlık

Kahverengi pirinç ve diğer tahıl gıdalardaki lifler sadece kilo verme planınıza fayda sağlamayabilir.Diyet lifi kabızlığı önlemeye yardımcı olur ve diyabet ve kalp rahatsızlığı gibi kronik rahatsızlıklarınızın riskini azaltabilir. Bununla birlikte, herhangi bir yiyecek - hatta sağlıklı tahıllar - fazla tüketildiğinde besi olabilir. Vücut yağının her kilosu 3 500 kaloriye eşdeğerdir, ancak vücudunuz yanmazdı. Bu nedenle, pilavı yan yemek olarak seçtiğinizde, kalorileri aklınızdan tutun ve bölümleri kontrol altında tutun. Pirinç bir porsiyon yarım beyzbol boyutu yaklaşık 1/2 fincan olarak kabul edilir.