İYotun Kalsiyum Soğurması Üzerindeki Etkisi

İçindekiler:

Anonim

İyot, yosun, süt ürünleri, deniz ürünleri ve bazı meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunan bir eser mineralidir. Bu temel besin, gıdalara iyotlaştırılmış tuzlar şeklinde ilave edilebilir ve bir besin takviyesi olarak mevcuttur. Tüm vücudun hücrelerinin düzgün çalışması için iyot gerekir. Tiroid bezi ve adrenal bezleri gibi bezler, hormon üretmek ve serbest bırakmak için iyota ihtiyaç duyar. Bununla birlikte, bazı mineraller - kalsiyum dahil - vücuttaki iyot seviyelerini etkileyebilir.

Kalsiyum Metabolizması

Sağlıklı bir tiroid bezinin pek çok işlevinden biri, kan kalsiyum düzeylerini düşürmek için çalışan kalsitonin olarak bilinen bir hormon üretmektir. Hormon, kandaki düşük veya yüksek kalsiyum düzeyleri ya hipokalsemi ya da hiperkalsemi gelişmesini önleyerek, vücutta uygun kalsiyum seviyelerini koruyarak kalsiyum metabolizmasına yardımcı olur. Tedavi edilmezse, hiperkalsemi, anormal kalp ritmi, böbrek hasarı veya osteoporoz gibi ciddi sağlık sonuçları doğurabilir. Vücudun güçlü kemik için kalsiyuma ihtiyacı olmasına rağmen, bu diyet minerali de kalp, kas ve sinir sisteminin çalışmasına yardımcı olarak rol oynar.

Önerilen Diyet Ödenekleri

19 yaş ve üstündeki sağlıklı erişkinler için iyot için önerilen diyet yardımı günde 150 mcg'dir. Gebe kadınlar, Tıp Enstitüsü Gıda ve Beslenme Kurulu tarafından geliştirilen standartlara göre günde 220 mcg'ye ihtiyaç duyuyorlar - emzikli kadınlar 290 mcg. Yetişkinler için 19 ve 50 yaşları arasındaki erkekler için kalsiyum gereksinimi günde 1, 000 mg'dır. 51 yaş ve üzeri kadınlarda 1, 200 mg gerekir. 70 yaşın üzerindeki erkekler de artmış kalsiyum alımına ihtiyaç duyar. Kalsiyum veya iyot takviyeleri almadan önce doktorunuzla konuşun. Bazı besinler birbirleriyle veya belirli ilaç türleri ile etkileşime girer.

Goitrojenler

Goitrogenler, iyot alımını bloke ederek tiroit fonksiyonunu baskılayan maddelerdir. Bu hareket hipotiroidi veya tiroit bezinin büyümesine neden olabilir. Kalsiyum, magnezyum, florür ve manganez, vücudun iyot emilimini engelleyebilecek minerallerdir. Lahana, brokoli, lahana, karnabahar, brüksel lahanası, hardal ve lima fasülyesi gibi ham sebzeler, goitrojenlerin bulunduğu bazı gıdalardır. Bitki gıdaları durumunda, seboreleri pişirdiğinizde goitrojenler genellikle etkisiz hale gelir.

Tiroid ilaçları

Kalsiyum, doktorların hipotiroidi tedavisinde reçetelediği sentetik tiroid hormonlarını vücudun emilimine müdahale edebilir - aktif veya düşük tiroid altında. Tiroid ilaçlarını almadan önce veya sonra üç veya dört saat önce kalsiyum takviyeleri veya kalsiyum katkılı meyve suları alın. Tiroid ilacını, iyodu bozan tiroid işlevini bağlayan gıdalarla almaktan kaçının.