Acı Acılı Baskı Yapmak Tatlı Acı Tatlandırıcı

Buzdağı marul, vitamin ve potasyumun hayati besinlerini, eser miktarda lif ve protein içerir. Sıcaklık 60 ila 70 derece Fahrenhayt arasında kaldığında serin hava koşullarında bir sebze olarak yetişir. En başta ilk bahar aylarında dikilir, çünkü ısı bir kez ısınırsa büyüme bodur ve yapraklar acı döner. Acılı tutmanın en iyi yolu, marulları ısıdan korumak ve acılaşırsa birkaç gün içinde tatlı bir tona geri yüklemek mümkündür.

Günün Videosu

Adım 1

Marul yaprakları serin akan suyun altında yıkanmalıdır.

Adım 2

Yaprakları kağıt havluyla kurutun veya fazla nemi uzaklaştırmak için salata ezicilerinde döndürün.

3. Adım

Marul yaprakları havalandırılan bir torbaya yerleştirilir veya salata ezicilerinde tutulur.

Adım 4

Marulları buzdolabına yaklaşık iki gün süreyle veya acı bitene ve yaprakları tatlı tatlandırana kadar koyun.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Kağıt havluları veya salata eğirmeni
• Havalandırmalı torba

İpuçları

• Toprak kuruyacak kadar kuru olduğunda veya ilkbahar döneminde ilk baharda marul tohumları daha sonra marulun yetişmesi için bol bol zaman kazandırmak için sezon içerisine nakledilecek. Keskin yeşil yaprakları veya başları, solgunluk veya çürük belirtisi olmadan hasat edin. Buzdağı marulu buzdolabının daha keskinde veya en soğuk kısmında saklayın.

Uyarılar

• Buz balığı marulunu elma, muz veya armut yakınında saklamayın; etilen gazı serbest bırakırlar ve marulun daha hızlı bozulmasına neden olabilirler.