Bitter Sirke Lezzetini Nasıl Karşı Ederiz

Çok fazla sirke, bir yemeği mahvedebilir, yemek için tatsız veya neredeyse imkansız olabilir. Kötü reçeteydi veya basitçe yanlış ölçüldü, çeşitli gıdalardaki sirke lezzetini azaltmak için birkaç kolay düzeltme yapıldı. Tatınıza dayalı çanağınıza en iyi çare bulmaya çalışın ve tarifi için uygunsa farklı çözümleri bir araya getirin.

Günün Video

Adım 1

Kahverengi şeker ilave edin 1/4 çorba kaşığı. Her seferinde 2 bardak yemek başına. Şekeri ekleyin, karışımı iyice karıştırarak birleştirin ve sonra tadı tadın. Kahverengi şeker 1/4 çorba kaşığı eklemeye devam edin. sirke tadı beğeninize göre azalıncaya kadar her seferinde.

Adım 2

Pişen çanağa 2 fincan yiyecek başına 1/8 su bardağı hamsi ekleyin. Tatları birleştirmek için karışımı düzenli olarak karıştırarak 20 dakika boyunca düşük sıcaklıkta yemek pişirmeyi sürdürün. İsteğe göre daha fazla hamsi ekleyin.

Basamak 3

Yağ ve sirke içeren salata sosu gibi tarifler için daha fazla yağ karıştırın. Nihai maddenin daha fazlasına sahip olabilirsiniz, ancak oranlar doğruysa, daha sonra kullanmak üzere bir buzdolabında saklanabilir.

Basamak 4

Tadı az miktarda soya sosu koyun ve karıştırmak için karıştırın. İstediğiniz şekilde tarifte daha fazla soya sosu ilave ederek karışımı tadın.

Adım 5

Ölçüm 1/8 çay kaşığı. 1 fincan yiyecek başına pişirme soda. Pişirme çaydanlığında karıştırın. Pişirme tozu sirke tadını azaltmaya yardımcı olabilir ve pişmiş domatesler gibi diğer gıdalardaki çok fazla asitliği önlemek için sıklıkla kullanılır. Tadımı yapmadan önce pişirme tozu iyice karıştırılmalıdır. Gerekirse daha fazlasını ekleyin.

6. Adım

Büyük bir patates alanına bölün ve yiyeceğe ekleyin. Gıdayı 20 dakika boyunca düşük sıcaklıkta ısıtmaya devam edin. Patates parçalarını çıkarın ve gıdayı tadın, gerekirse işlemi bir kez daha tekrarlayın.

İhtiyacınız Olanlar

• Kahverengi şeker
• Konserve hamsi
• Yağ
• Soya sosu
• Pişirme soda
• Büyük patates, dörtte biri