Kaliforniya'da Squid

Amerika'da kalamar kızartılıyor; Kalamar bir kalamar yemeği için ortak bir isim. Kızarmış kalamar için sağlıklı bir alternatif fırında pişirmektir. Kalamar, geleneksel olarak Akdeniz yemeğidir; Birçok Amerikan lokantası hafif tadı nedeniyle iştah açıcı olarak hizmet vermektedir. Kalamar, çeşitli şekillerde hazırlanabilir - büyük, bütün parçaları veya örneğin küçük doğranmış halkaları kesebilir. Her 100 gram pişmiş kalamar yaklaşık 16 gram protein ve 2 gramdan daha az yağ içerir.

Günün videoları

Adım 1

Fırınınızı 400 F'a kadar ısıtın.

Adım 2

Düz fırın tepsisini alüminyum folyo ile hizalayın. Folyoyu yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.

Adım 3

Bir fincan çok amaçlı un, 2 yumurta ve 1 fincan panko ekmek kırıntısı, cam karıştırma kabında pişirme kaşığıyla karıştırılır. Hafifçe pişirme kaşığı ile 5 saniye karıştırın. Aşırı karışmayın.

Adım 4

Karışıma halkalara kesilmiş 1 libre kalori ekleyin.

Adım 5

Kalamar karıştırma kabından bir fırın kağıdına aktarmak için pişirme iğneleri kullanın. Kalamar sıralarına dizin. Aşırı kalabalıktan kaçınmak için, kalamar arasında çakışmayacak kadar boşluk bırakın.

Adım 6

Toplam 20 dakika veya kalamar altın sarısı kahverengiye gelinceye kadar pişirin. Pişirme esnasında mandalları yarıya kadar çevirin.

1 liralık kalamar, halkalara kesilmiş

• Düz fırın tepsisi
• Alüminyum folyo
• Yapışmayı önleyen püskürtme spreyi
• 1 fincan all-
• 2 yumurta
• 1 fincan panko ekmek kırıntısı
• Cam karıştırma kabı
• Pişirme kaşığı
• Kosherat tuzu
• Taze sıkılmış karabiber