Protein Nasıl Hızlı Metabolize Edilir?
İçindekiler:
- Günün Videosu
- Protein Metabolizmasını Etkileyen Faktörler
- Protein Soğurma Hızı
- Protein Metabolizması ve Kas Yapısı
- Protein Metabolizmasını İyileştirme İpuçları
Vücudunuz ne kadar hızlı metabolize olur? < > <9 Vücudunuz metabolize ne kadar hızlı olursa olsun, kas kurma, kilo alma veya doğru miktarda protein tüketmeye çalışırsanız muhtemelen ortaya çıkar Kas yoğunlaştığında kaslarınızı düzgün şekilde iyileştirmek için kas kurmaya, kilo almaya veya doğru miktarda proteini tüketmeye çalışıyorsanız muhtemelen protein ortaya çıkıyor. Metabolizma hızı birçok faktörden etkilenir, bu yüzden basit bir hikaye değildir. Protein alımını planlamak için, vücudunuzun belirli bir miktarda ne kadar çok miktarda metabolize olabileceğini ve ne zaman tüketileceğine karar vermenin önemini bilmeniz gerekir.
Günün Videosu
Protein Metabolizmasını Etkileyen Faktörler
Metabolizmanın teknik tanımı, kelimenin ortak kullanımından çok daha fazlasını içerir. Protein metabolizması, yeni proteinler oluşturan ve vücuttaki mevcut proteinleri parçalayan her prosesi içerir. Çoğu kişi metabolizma hakkında konuştuğunda - özellikle protein metabolizması hakkında endişeler- sindirim üzerine odaklanırlar. Protein tüketiminden ne kadar sonra geçtiklerini bilmek isterler, çünkü amino asitlerin kan dolaşımına girmesini ve kasların yollarını bulmalarını bekleyebilirler.
Protein metabolizmasının hızı çeşitli değişkenlere bağlı olarak yukarı ve aşağı gider. Yeni başlayanlar için, metabolizma için gereken uygun enzimlerin ve besinlerin hepsinin mevcut olması gerekir; bu, diğer tüm önemli besinleri almanıza ve sağlıklı bir vücuda sahip olmanıza bağlı. Ancak bu, potansiyel karıştırıcı faktörlerden oluşan uzun bir listenin başlangıcıdır. Antasitler alırsanız, protein sindirimi engellenebilir, çünkü antasitler mideleri azaltır ve protein sindirim için asit gerekir. Proteinle birlikte yediğiniz şey de fark yaratıyor. Boş bir karnında tüketilen bir protein içecek, hızlıca ince bağırsağa ve kan dolaşımına gider. Ancak eğer büyük bir biftek yerseniz, midede yaklaşık 20 dakika geçirir ve sindirim ve emilim daha da uzun sürer.
Protein Soğurma Hızı
İnce bağırsak, Nisan 2006'da Uluslararası Spor Beslenme ve Egzersiz Metabolizması Dergisindeki bir rapora göre amino asitleri saatte 1 ila 10 gram oranında absorbe eder İlk bakışta, bir anda büyük miktarda yemek yemesi proteinin boşa gitmesine neden olabilir, ancak durum böyle değildir. Sindirilmiş yiyecekler ince bağırsakta saatlerce kalır, bu nedenle üç saatte 10 gram oranında 30 gram protein absorbe edilmelidir. Normal koşullar altında, tüketilen proteinin en az% 90'ı metabolize olur.
İşte beklemediğiniz bir bükülme; protein emilimini en üst düzeye çıkarmak istediğinizde hız her zaman istenmeyebilir. Katı yiyeceklerin yarısı kadarında ince bağırsakta yağ dolaşan kalın bir protein sallaması. Salya, kalın bağırsağa girmeden önce absorbe edilebilecekinden daha fazla protein içeriyorsa, ekstra protein atık olur.Emilen whey protein konsantresinin ortalama miktarı 15 gramdır, Temmuz 2008'de Uluslararası Spor Besinleri Topluluğu Dergisi tarafından rapor edilmiştir. Bu nedenle, günde birkaç kez daha küçük protein shake'leri içmek daha mantıklıdır. Ayrıca bir öğünle sallayabilirsiniz çünkü yiyecek ekleme, içeceğin hareketini yavaşlatır.
Protein Metabolizması ve Kas Yapısı
Her bir öğünde tüketilen protein miktarı ve yeme sıklığı kas içindeki protein metabolizmasını etkiler. Kasta protein sentezlediğinizde kas kitlesi oluşturursunuz. Araştırmacılar, kas protein sentezini açlık düzeylerinin yüzde 50 üstünde artırmak için protein açısından zengin bir gıdadan sadece 30 gramlık bir porsiyon alıyor. Çalışmanın sonuçlarına göre, her yaştan insanlara bir seferde 30 gramdan fazla protein tüketirken herhangi bir kas kazancı sağlamaz, bunlar Eylül 2009'daki Amerikan Diyetetik Derneği Dergisinde yayınlanmıştır.
Haziran 2014'te Journal of Nutrition'da bildirilen, gün boyunca düzenli aralıklarla protein yiyerek de kas protein sentezini artıracaksınız. Araştırmacılar, bu çalışmada, araştırmacılar, üç eşit aralıklı öğünde aynı miktarda proteinin yeme etkisini karşılaştırdılar., bir yemekte protein büyük bir oranına karşın. Düzenli bir protein arzının akşam yemeğindeki proteininizin çoğundan daha iyi 24 saat kas protein sentezi uyarıldığını keşfettiler. Düzgün bir amino asit arzı sağlanmasının protein metabolizmasını humming tutması mantıklı olsa da, bu çalışma kesin delil sunmuyor. Sadece sekiz konu içeriyordu, bu sonuçların herkes için geçerli olmayabileceği anlamına geliyor.
Protein Metabolizmasını İyileştirme İpuçları
Optimal protein sindirimini sağlamak için yapabileceğiniz en önemli şeylerden biri genel sağlıklarınızı korumaktır. Midenizde veya karında ağrı, mide ekşimesi, aşırı gaz, şişkinlik veya ishal gibi gitmeyen gastrointestinal problemler yaşıyorsanız doktorunuzla konuşun. Bu semptomlar, protein metabolizmasına müdahale eden inflamasyon veya sağlık durumunun varlığına işaret edebilir.
Ayrıca, Crohn hastalığı, ülseratif kolit ve irritabl bağırsak sendromunun neden olduğu belirtileri hafifletmek için tasarlanan Spesifik Karbonhidrat Diyeti veya SCD kılavuzuna uyarak protein metabolizmasını artırabilirsiniz. SDC, tam sindirimi sağlamak için yemek yemeyi vurgular. Bu hedefi karşılamak için, diğer etler mideye girmeden önce, eti sindirmek için gereken asitlerle kaplanacak şekilde etinizin tamamını yemeyi öneriyor. Diyet aynı zamanda mide asidini seyreltmeden kaçınmak için yemekle içmemenizi öneriyor.
Bazı gıdalar besleyici emilimini inhibe eden maddeleri içerdiği anlamına gelen beslenme önleyici faktörleri içerir. Çoğu kişi gıdaları protein sindiriminden endişe etmeden karıştırabilir. Ancak sıkı bir direnç antremanı rejimini uygularsanız, protein emilimini etkileyen beslenme önleyici maddeler içeren gıdalardan ayrı olarak protein yemeniz gerekebilir.Bunlara hardal ve kanola ürünleri, baklagiller, tahıllar, soya fasulyesi ve soya ürünleri dahildir. Bir vegan diyetinde bulunan insanlar, beslenme önleyici faktörlerin etkisini gidermek için ekstra toplam protein tüketmeleri gerekebilir. Protein ihtiyaçlarınızla ilgili endişeleriniz varsa kayıtlı bir diyetisyene danışın.