Ne Kadar Pütürot Filetosu İçerisinde?

Flounder, okyanusta bulunan ve genellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde yenen yassı deniz ürünü türüdür. Bir pislik fileto mükemmel protein ve diğer besin kaynağıdır. Bununla birlikte, bazı gruplar kirletilmiş sulara ait balıklarda bulunan olası toksinler nedeniyle pisi balığı ve diğer balık tüketimini sınırlamalıdır.

Günün Videosu

Arka Plan

Günlük olarak ihtiyaç duyduğunuz protein miktarı, yaşınıza, cinsiyetinize ve aktivite seviyenize bağlıdır. Enstitü tarafından tavsiye edilen diyet yardımı veya protein için asgari günlük gereksinim yetişkin kadınlar için günde 46 g, hamile ve emziren kadınlar için günde 71 g, yetişkin erkekler için günde 56 g'dır. Bu tavsiyeler IOM gereksinimine dayanıyor. Günlük vücut ağırlığının kilogramı başına 0,8 g protein. Bununla birlikte, Amerikan Diyetetik Derneği'ne göre, sporcular bundan biraz daha fazla protein, ya da vücut ağırlığının kilogramı başına günde yaklaşık 1. 2 ila 1.7 g protein içeriyor.

Kabak içinde Protein

Kabak içinde bulunan protein miktarı, bölüm büyüklüğüne bağlıdır. Bir piliç filetosu tipik olarak yaklaşık 3 ila 4 oz'dur., bir deste kart boyutundan biraz daha büyük. Tarım Besin Verileri Laboratuarı ABD Dairesine göre, bir adet 4 oz. pisi balığı filetosu ya da yaklaşık 127 g pıtır karıştırıcı, yaklaşık 19 g protein ve bir adet 3 oz içerir. filetosu ya da 85 gram pıtırtı yaklaşık 13 g protein sağlamaktadır.

Hususlar

Pisi balığı dahil olmak üzere balıklar, yüksek kalitede komple protein kaynağıdır. Bu, puşbutlu bir fileto vücudunuzun günlük olarak gerektirdiği tüm gerekli amino asitleri içerdiği anlamına gelir. Et, balık, yumurta, süt ve diğer süt ürünleri gibi hayvansal kökenli proteinlerin tamamı komple protein olarak kabul edilir ve soap proteini haricinde çoğu bitki esaslı protein, bir veya daha fazla esansiyel amino asidi eksik olduğu için tamamlanmamış olarak kabul edilir.

Endişeler

Protein ihtiyacınızı karşılamak için çok sayıda pisi bıçağı yerseniz cıva ve diğer bulaşıcı maddeler endişe vericidir. ABD Gıda ve İlaç Dairesi, doğurganlık çağındaki kadınları, hamile ve emziren kadınları ve çocukları balık ve kabuklu deniz hayvanları tüketimini 12 oz ile sınırlandırmaya çağırıyor. haftalık düşük cıva içeren balık çeşitleri. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, pisi balığı 4-oz başına yaklaşık 7 mcg cıva içeriyor. kısım boyutu, diğer balık türlerine kıyasla oldukça düşük bir miktardır.