Kurabiye Tabağındaki Fırında Pişirmenin İyi Yolları

Tavuk tarakları lezzetlidir ve protein, demir, çinko, niasin, tiamin ve B-12 vitamini gibi çeşitli besin maddeleri sağlar. Meatıs çubuklar, fırında bir kurabiye tabakasına kolayca kavrulmuş olarak birçok etten daha az pahalıdır ve birkaç kişiyi besliyor veya daha büyük bir kalabalık için yemek pişirmede de kullanışlıdır.

Günün Videosu

Temel Tarifi

Tavuklu çubuklar sulu ve lezzetli olmak için uzun bir malzeme listesi gerektirmez. Çörek çubuklarını basit bir tarifi kullanarak yapmak için, davul çubuklarını tuz ve biberle bolca serpin. Alkolsüz içecekleri, düşük sodyumlu bir diyette bulunanlar için tuz yerine veya tuzsuz bir baharat karışımı ile hazırlayın.

Kuru Kabuk

Kuru bir ovuşturma temel tarife benzer, ancak daha fazla baharat gerekiyor. Çubukları bitkisel yağla kaplayın veya kanola veya zeytin yağı gibi kalp-sağlıklı yağ kullanın. Baharatları ayrı bir kapta karıştırın, daha sonra yağlanmış çubuklar üzerine cömertçe ovun. Ticari bir kuru ovuşturucu karışım kullanın veya tuz ve biber, İtalyan baharat, soğan veya sarımsak tozu, adaçayı, kekik, biberiye, toz biber, biber tozu, kırmızı biber veya limon biber gibi malzemelerden hazırlayın.

Dövülmüş

Çıtır çıtır tavuk çubukları yapmak için, yumurtaları tek bir kaba çırpın, sonra yumurtaları az miktarda yağ, süt veya ayran ile inceltin. Başka bir kaba kuru ekmek karışımı hazırlayın. Ekmek karışımı yapmak için öğütülmüş kahvaltı mısır gevreği, krakerler, un veya ekmek kırıntıları gibi seçilmiş malzemeleri kullanın. Tuz ve biber ilave edin ve arzulanan ek baharatlarda karıştırın. Sopaları yumurta karışımına hafifçe batırın, ardından sopaları ekmek karışımında yuvarlayın.

Kavurma

350 derece Fahrenheit'e kadar ısıtılmış bir fırında kızartın. Çerez yaprağını bitkisel yağla kaplayın veya kanola veya zeytin yağı gibi kalp-sağlıklı bir yağ kullanın. Çerez plakasına, çerezleri pişirmeyi teşvik etmek için her bir çubuk arasına boşluk bırakarak yerleştirin. 30-30 dakika boyunca ya da altın sarısı kahverengiye gelinceye kadar çubuklarını kavrun. Toplam pişirme süresi, kullanılan tekniğe ve çubuk çubukların boyutuna bağlı olarak değişir. Etin en az 170 Fahrenheit'lik güvenli bir sıcaklık olup olmadığını belirlemek için etin kalın kısmına bir et termometresi takın.