Magnezyumun Sodyum-Potasyum Dengesi Üzerine Etkisi

Sodyum ve potasyum, hem su dengesi hem de sağlıklı sinir fonksiyonu için gerekli minerallerdir. Bir kişinin fazla miktarda sodyum ve çok az miktarda potasyum tüketmesi Amerikan diyetinde yaygındır. Harvard Halk Sağlığı Okuluna göre, yüksek sodyum seviyeleri ve düşük potasyum alımı yüksek tansiyon ve kalp hastalığına yol açıyor. Magnezyum, vücudunuzdaki potasyum, sodyum ve diğer elektrolitlerin dengesini düzenlemenize yardımcı olan küçük bir rol oynayabilir.

Günün Videosu

Hücre Sinyali

Sodyum ve potasyum, vücudunuzdaki hücre sinyalizasyon potansiyelini belirleyen bir çift besin olarak işlev görür. Potasyum, protonlardan daha fazla elektrona sahip olduğu ve negatif bir yük taşıdığı için parçalandığında bir anyon olarak bilinir. Sodyum, katyon olarak bilinir, çünkü elektronlardan daha fazla protonu vardır ve pozitif bir yük taşır. Hücrenizin içinde bol miktarda potasyum ve hücrelerinizin dışında sodyum varsa, sinir sisteminizdeki uygun hücre sinyalleri yer alabilir.

Magnezyumun Rolü

Magnezyumun sodyum ve potasyum dengesindeki rolü aracıdır. Potasyum hücre zarını tek başına geçemez ve giriş için kapının kilidini açmak için magnezyum gerekir. Hücre zarı açık olduktan sonra, hücre uygun bir dengeye ihtiyaç duyduğu tüm potasyumu emebilir. Sodyum ve potasyum dengesine ulaşma süreci, vücudunuzun harcadığı dinlenme enerjisinin yüzde 20 ila 40'ını oluşturur ve sağlıklı vücut fonksiyonunun ne kadar önemli olduğunu gösterir.

Magnezyum Eksikliği

Yemekleriniz mineralde biraz eksik olsa bile magnezyum eksikliğiniz çok nadiren görülür. Mal absorpsiyon sendromları, böbrek hastalığı ve kronik alkolizm gibi durumlar zamanla vücudunuzdaki magnezyum miktarını tüketebilir. Linus Pauling Enstitüsüne göre, deneysel olarak uyarılan magnezyum eksikliği düşük serum potasyum düzeylerine ve sodyumda kas bozukluklarına, mide bulantısına, kusmaya ve kişilik değişikliklerine neden olabilecek yüksek tutma oranına neden olur.

Sağlıklı Gıdalar

Sodyum ve potasyum dengenizi iyileştirmek için yeterli magnezyum elde etmek, diyetinize daha fazla meyve ve sebze eklemek kadar basit olabilir. Bu gıdalar genellikle hem magnezyum hem de potasyum açısından zengindir. Bu minerallerin alımını artırmak, vücudunuzdan fazla miktarda sodyum çıkarmanıza ve sonuçta kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olabilir. Sodyum ve potasyum dengenizi iyileştirmek için takip edilecek basit bir kural, konserve ve işlenmiş gıdalardan kaçınarak daha taze ve dondurulmuş gıdalar yemenizdir.