Organik Elma Sirkesi Sindirim Enzimlerini İçerir mi?

Elma sirkesi ek maddeler arasındadır siğilleriden sindirim güçlüğüne kadar birçok rahatsızlığı tedavi etmenin bir yolu olarak, alternatif tıp pratisyenleri tarafından öne sürüldü. Bununla birlikte, madde ile ilgili iddiaların çoğunu destekleyen hiçbir bilimsel kanıt bulunmamaktadır. Mesela elma sirkesi vücudun kullanabileceği sindirim enzimlerini içermez.

Günün Video

Elma Sirke Sirke

Sirke fermantasyonun bir yan ürünüdür; bakteri ve mayanın bulunduğu ortamda şeker kaynağının fermente edilmesine izin verilen her an oluşmaktadır. Fermantasyon süreci, şekerleri asetik asit haline getirirken - asideptik asit molekülü - tüm sirke için ortaktır - orijinal gıdadaki tatlandırıcı moleküllerin çoğunu etkilemez, bu nedenle farklı gıdalardaki sirke gıdaları birbirinden farklıdır. Örneğin elma sirkesi nispeten hafif, "gövdeli" bir lezzete sahiptir.

Sindirim Enzimleri

İnsan vücudu, besin maddelerindeki besin moleküllerinin parçalanmasına yardımcı olmak için sindirim enzimlerine güvenir. Sindirim sisteminizdeki ve sindirim işlevinde yardımcı olan organların birçoğundan sindirim enzimleri üretirsiniz. Sağlıklı gıda mağazalarında sindirim enzimi takviyeleri bulabiliyor olsanız da, çoğu hem gereksiz hem de etkisizdir; Gerçek sindirim enzimi eksiklikleri oldukça nadirdir. Bunun istisnası, laktaz enziminin yetersiz üretiminden kaynaklanan laktoz intoleransıdır, Dr'ları açıklar. Reginald Garrett ve Charles Grisham'ın "Biyokimya" adlı kitabında.

Sindirim için Elma Sirkesi

Elma sirkesi sindirimiyle ilgili yardım alamamanın çeşitli nedenleri vardır. Birincisi, elma sirkesi, sindirim sisteminizin gıdaları parçalamak için kullandığı enzim türlerini içermez. Daha da önemlisi, karnınız elma sirke kadar 100 kat fazla asidiktir. Enzimler, asiditeye karşı çok hassastır, Dr'ları açıklar. Mary Campbell ve Shawn Farrell'in "Biyokimya" adlı kitabında ve karnın asidik iç kısmına maruz kaldıkları mide dışı enzimleri inaktif hale getiriyor.

Genel Rehberler

Gıdaları özümleme yeteneğinizden endişeleniyorsanız - yemekten sonra gazınız ve şişkinlik yaşarsınız - örneğin doktorunuzla konuşun. Doktorunuz sizi gerçek bir enzim eksikliği için değerlendirebilir ve onlarla nasıl baş etmeniz gerektiği konusunda tavsiyelerde bulunabilir. Bununla birlikte, bazı alternatif sağlık uygulayıcılarının iddialarına rağmen, sindirim enzimi eksiklikleri aşırı vücut ağırlığı, diyabet ve artrit gibi sistemik sağlık sorunları için sorumlu değildir. Herhangi bir sistemik durumdan endişe duyuyorsanız, doktorunuza danışın.