Balık Yağı Kapsülleri Alt Kolesterol Nasıl Yardımcı Olur?

Diyet destek takviyesi şeklinde veya yağlı balık yemesinden kaynaklanan balık yağı, kolestrolü düşürmez. MD, Roberto Marchioli'nin Nisan 2002 sayısında, günde 1, 000 mg oranında balık yağı omega-3 yağ asitleri yarısı almakla birlikte 11.363 denek için ne total kolestrol ne de LDL-kolesterol ("kötü" kolesterol) 42 haftalık çalışma boyunca tedavi altındaki gruba düştü. Kolesterol düşürücü yanlış anlama sıktır, çünkü balık yağı kalp hastalığını engellediği kabul edilmektedir ve çoğu insan için kolesterol kalp hastalığı ile eş anlamlıdır. Bununla birlikte, balık yağı kalp rahatsızlığı riskini yüzde 20 ila 30 azaltmaktadır.

Günün Videosu

Kolesterol

Kandaki yüksek kolesterol seviyesi kalp rahatsızlığı için bilinen bir risk faktörüdür. Her gün, gıdalardan yaklaşık 300 miligram (mg) kolestrol tüketir ve karaciğerimizde bunun iki katı kadarını yaparız. Ve her gün, vücudumuz yaklaşık 900 mg'ı tüketir. Artı taraftaki dengesizlikler olursa, kan seviyeleri artar ve kolesterol arter duvarlarına bırakılır. Reçeteli "statin" ilaçlar kolestrol sentezini engeller. Kolestrolü düşürmenin bir diğer yolu, ya emmeyi engelleyen daha az ya da birlikte tüketen yiyecekler yiyerek gıdalardan daha az emilim yapmaktır. Emilim inhibitörlerinin örnekleri arasında yulaf, arpa ve fitosterol içeren margarin bulunmaktadır. İki yaklaşım birleştirilebilir.

Omega-3 Biyokimya

Balık yağının aktif kısımları omega-3 yağ asitleri eikozapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asittir (DHA). EPA ve DHA için bir işlev, anti-inflamatuar prostaglandinler için öncülerdir. Bir diğeri, hücre membranlarının esnekliğini arttırmaktır. Balık yağı ayrıca, bir başka kalp hastalığının risk faktörü olan kan trigliseridlerini düşürür; ancak yalnızca omega-3 alımı günde 2g ila 4g arasında olduğunda. Keten tohumu yağı ve chia yağı gibi bitki ürünleri, farklı bir omega-3 yağ asiti-alfa-linolenik asit (ALA) içerir. Bu omega-3 yağ asidi, sağlık yararları için EPA veya DHA'ya dönüştürülmelidir.Dönüştürme işlemi verimsizdir.

FDA Onaylı Sağlık Talepleri

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) Eylül 2004'te bazı omega-3 yağ asitleri için Kaliteli Sağlık Talebi'ni onayladı. Bu iddiayı kullanmayı düşündüğünüz bir gıda veya diyet ilave etiketi için izin verilen dil, destekleyici fakat kesin olmayan araştırmaların EPA ve DHA omega-3 yağ asitlerinin tüketilmesinin koroner kalp hastalığı riskini azaltabileceğini gösterdiğini belirtti. Etikette, sunum başına ne kadar EPA ve DHA bulunduğunu söylemek zorundadır. ALA ile insan testleri ikna edici olmadığından, iddianın alfa-linolenik asit (ALA) için geçerli olmadığını unutmayın.

Dozaj

Amerikan Kalp Derneği (AHA), haftada iki kez olmak üzere balık, tercihen yağlı balık, böyle bir somon yemeyi önerir. AHA, özellikle kalp rahatsızlığı tanısı konmuş insanlar için bir alternatifin gıdalardan yaklaşık bir gram EPA ve DHA, ayrıca takviyeleri tüketmesi için bir alternatif olduğunu belirtiyor. Balık yağı takviyeleri hakkındaki ek bilgiler etiketinde ne kadar EPA ve DHA bulunduğunu belirtir.