Antepfıstığı Yağ ve Kaloriyi Tıklayabilir mi?

Antep fıstığı mango ile ilişkiliydi ve 9000 yıl insan diyetinin bir parçasıydı. Philadelphia James W. Parkinson tarafından antepfıstığı dondurması ile 1940'lı yıllarda popüler hale getirildi. Antep fıstığı üreticileri tarafından otomatlarda daha belirgin hale getirmek için parlak kırmızıya boyanmıştı, bu nedenle antepfıstığı yemekleri dağınık bir maceraydı. Antep fıstığı, besleyici maddeler bakımından kalp açısından sağlıklı ve yüksektir ancak sihirli yağ yakan gıdalar gibi şeyler yoktur. Kilo vermeye çalışıyorsanız, fıstık fıstığını sağlıklı bir diyetin parçası olarak yerine yiyin mantıklı olur.

Günün Videosu

Antepfıstığı Gerçekleri

Antep fıstığı, yüksek düzeyde vitamin B6, potasyum, magnezyum ve fosfor içerir. 1 oz. servis ya da yaklaşık 50 antep fıstığı, 170 kalori ve yulaf ezmesi küçük bir kase kadar lif içerir. Beslenme profesörü Pennyylvania Devlet Koleji'nde Dr. Penny Kris-Etherton'a göre toplam 3 oz yemek günde antep fıstığının kullanılması kalp-sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak kardiyovasküler hastalık riskinizi azaltabilir. Antep fıstığı, kolesterol düzeylerini düzenlerken bu yağ veya kaloriyi yaktıkları anlamına gelmez.

Yağ Gerçekleri

Tüm yağlar aynı değildir. Hayvansal ürünlerdeki gibi doymuş yağlar, yüksek LDL düzeylerine veya düşük yoğunluklu lipoproteinlere veya kötü kolesterolüne katkıda bulunabilir. Pennsylvania Eyalet Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre ve 30 Nisan 2007'de Washington, D.C'de yapılan Deneysel Biyoloji toplantısında, tipik Amerikan diyetini artı 3 oz yemiş olan kişiler bildirildi. 70'inin düşük LDL seviyeleri ve daha yüksek HDL seviyeleri veya yüksek yoğunluklu proteinler veya iyi kolesterol gösterdi.

Faydaları

Fındık, kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri ile yüklenir. Antep fıstığının yüksek elyaf içeriği, yalnızca boş kalorilerden daha uzun süre dolgun hissetmenize yardımcı olmaz; elyaf sağlıklı eleme için çok önemlidir. Antep fıstığı ve meyvelerin çerezleri her yönden, bir kutu ya da bir torbaya gelen cips, fast food kızartması ya da parlak turuncu birşeyden daha sağlıklıdır.

Uyarı

Antep fıstığının pek çok sağlıklı özelliği var, ancak kalori içermektedirler. Tuzlanmış çeşitleri seçmek, sodyum alımınızı sağlıksız seviyelere yükseltebilir. İyi beslenmede yüksek olmayan bir gıda bile, dengeli bir diyetin ve aktif bir yaşam biçiminin yerini alamaz.