Düşük Demir Düzeyleri Öldürebilir mi?
İçindekiler:
- Sessiz Bir Katil
- WHO, demir eksikliğinin aslında diğer sağlık durumlarından daha fazla insanı etkileyen bir salgın olduğunu belirtiyor. Demir eksikliğinin belirtileri diğer bazı beslenme eksikliklerinden daha ince olabileceğinden, doğrudan ölüm nedeni olarak algılanmaz. Bununla birlikte, dünya genelinde sağlık sorunları, erken ölüm ve kazanç kaybı önemli bir nedenidir. Zayıf ve gelişmekte olan ülkeler demir eksikliğinden en çok etkilenenlerdir.
- Demir Eksikliğini Önleme
Demir, vücudun çeşitli önemli rolleri, özellikle de hemoglobin üretimi - kanınızdaki oksijen veren molekül. Demir eksikliği, anemi olarak bilinen bir durumla sonuçlanabilen yaygın bir olaydır. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, demir eksikliği anemisinin gerçek sayısı, gelişmekte olan ülkelerdeki genel ölüm hızlarında gizlidir.
Sessiz Bir Katil
WHO, demir eksikliğinin aslında diğer sağlık durumlarından daha fazla insanı etkileyen bir salgın olduğunu belirtiyor. Demir eksikliğinin belirtileri diğer bazı beslenme eksikliklerinden daha ince olabileceğinden, doğrudan ölüm nedeni olarak algılanmaz. Bununla birlikte, dünya genelinde sağlık sorunları, erken ölüm ve kazanç kaybı önemli bir nedenidir. Zayıf ve gelişmekte olan ülkeler demir eksikliğinden en çok etkilenenlerdir.
Düşük demir seviyesi vücudu olumsuz etkileyebilirken, daha ciddi demir eksikliği anemisi ortaya çıkıncaya kadar çoğu fiziksel semptom görülmez. Demir eksikliği anemisinin belirtileri, güçsüzlük ve yorgunluk, bilişsel performansın azalması, bağışıklık fonksiyonunun bozulması, kırılgan çivi ve saçlar, baş ağrısı, hızlı atım, nefes darlığı, soğuk algınlığı, solgun veya sarı cilt hissi ve kulaklarda vurma gibi olayları içerir.
Yüksek Riskli Gruplar
Demir eksikliği riski en yüksek olan grup premenopozal kadınları; Yakın zamanda doğum yapmış veya emziren kadınlar; peptik ülser hastalığı olanlar; vejeteryenler ve vejeteryanlar; günde 2-3 bardak inek sütü içen çocuklar, inek sütü demir emilimini azaltabileceğinden; çölyak hastalığı olan bireyler, ülseratif kolit veya Crohn hastalığı; ve büyük cerrahi veya fiziksel travma yaşayan herkes.Demir Eksikliğini Önleme
Düşük demir seviyeleri gelişmiş ülkelerde yaygın bir ölüm nedeni değilken, tedavi edilmediği takdirde ciddi demir eksikliği anemisi ölümcül olabilir. Düşük demir seviyelerinden kaçınmak için, istiridye, beyaz fasülye, soya fasulyesi, organ eti, istiridye, tohumlanmış hububat, karaağaç pekmezi, ıspanak, mercimek, sığır eti ve fasulye gibi demir bakımından zengin yiyecekleri tüketin. Ayrıca gıdaları tüketen yüksek C vitamini ile demirden zengin gıdaları tüketirken demir emilimini de artırabilirsiniz. C vitamini yüksek gıdalar, guava, biber, greyfurt suyu, portakal suyu, Brüksel lahanası, çilek, brokoli ve kivi içerir.
