Dondurmada Kafein
İçindekiler:
Yatmadan önce bir kase dondurmadan hoşlanıyorsanız, uykunuzu kesintiye uğratıyor olabilirsiniz. Bazı lezzetler uykunuzu etkilemese de, diğerleri kafein içerebilir. Kafeine duyarsanız, küçük bir miktar bile uykusuzluğa yol açabilir veya kötü şekilde uyumanızı sağlayabilir. Kafeinli kremsiyi, gündüz atıştırmalıkları için saklayın.
Günün Fısıtı
Kafein
Kafein, kahve, çay ve çikolata'da doğal olarak bulunan bir uyarıcıdır. Bu ilaç merkezi sinir sistemini uyarır, uyanıklığı arttırır, yorgunluğu hafifletir ve zihinsel odağı geliştirir. Günde 300 miligramın altında orta dozda kafein çoğu yetişkin için güvenlidir. Çocuklar tüketimlerini günde en fazla 100 miligramla sınırlamalıdır. Yüksek dozlar uykusuzluğa, ajitasyona ve endişeye neden olabilir. Bazı insanlar bu yan etkilere karşı hassastırlar ki kafeinden tamamen kaçınmayı tercih eder.
Lezzetler
Vanilya, çilek, karamel ve fıstık ezmesi de dahil olmak üzere birçok dondurma kafein içermez. Bir dondurma için kafein içermesi için doğal bir kafein kaynağı olması gerekir. Kahve dondurma, doğal olarak aromalı ise, genellikle kafeinli. Çikolatalı dondurmalar veya çikolatalı şekerli maddeler kafein seviyesini düşürür.
Miktar
Dondurmada kafein miktarı değişir ve porsiyon boyutundan etkilenir. 8 gramlık bir kahve aromalı dondurma, 50 ila 83 gram kafein içeriyor veya yaklaşık yarım fincan kahve içeriyor. Bir bardak çikolata dondurması çok daha ılımlı 6 miligram kafeine girer. Çikolatalı şekerlemeli dondurmanın daha yüksek bir miktarda kafeini alacağını unutmayın. Sadece 1/4 fincan çikolatalı şeker, 8 mg kafeini dondurma kasesine ekler.
Etiketleme
Dondurma da dahil olmak üzere tüm beslenme etiketlerinde kafein hakkında bilgi gereklidir. Satın almadan önce, özellikle de kahve veya mocha dondurmalarının hayranı iseniz, etiketleri dikkatlice kontrol edin. Çocuklar yatmadan önce eğlenmeye alıştıysa, gece boyunca dinlenmelerine yardımcı olmak için çikolatalı şeker parçaları bulunan çikolata üzerinde vanilya, çilek veya tereyağı pecanını tercih edin.