Buffalo Karnabahar Burger Tarifi
İçindekiler:
- İÇECEKLER
- HİZMET 6
- 1 Tofu sıkıştırın, parçalayın, sonra tofu ince bir elek süzgeçle iyice boşaltın; kenara koy 2 Yağı orta ateşte büyük (PFOA içermeyen) tavasız tavada ısıtın. Karnabahar (mor karnabahar arayın!), Soğan ve tuzun 1/2 çay kaşığı ekleyin ve karnabahar yaklaşık 18 dakika boyunca ihale edene kadar kavrayın. Sarımsakda karıştırın ve 1 dakika boyunca kavuşun. Kapağı kapatın, ısıyı alın ve en az 5 dakika bekletin. 3 Fırını 400 ° F'ye kadar önceden ısıtın. Tahin, acı biber sosu, karabiber ve kalan 3/4 çay kaşığı tuzu büyük bir kaba koyun ve kombine edilinceye kadar karıştırın. (Not: Sıcak sosların "ısı" seviyesi değişebilir; gerektiğinde miktarı ayarlayın.) Tahin karışımına tofu ilave edin ve dengeli bir şekilde birleşene kadar karıştırın. Karnabahar karışımını ve ekmek kırıntılarını ekleyin ve eşit şekilde birleştirin. Yumurtayı (veya vegan yumurta ikame edicisi) ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Karışımı dört top şeklinde sağlam bir şekilde oluşturun; geniş, açılmamış bir parşömen kâğıt astarlı fırın tepsisine yerleştirin. Dört (4 inç çapında) köfteye parmak uçlarınızla vurun. Her birinin üst kısmını pişirme spreyi ile püskürtün. 40 dakika pişirin. Her bir burgerin üstüne yavaşça çevirin, spritz püskürtün ve spritz püskürtün ve yaklaşık 15 dakika daha sıkılaşıncaya kadar fırında pişirin. İsterseniz, ilave sıcak sos ile fırçalayın veya çalkalayın. 5 Çörekleri ayırın ve ızgara yapın. 6 Mantar peynir sosu (veya vegan mayonez) ve meşrubur ile çörek içine köfteler yerleştirin. 7 PC: Jackie Newgent
- 293 KALORİYETİN HİZMETİYE UYGUNLUĞU KALORİLER
- 13g Yağ
- TARİFELER
- TARZLAR
- TARİFELER
- TARİFELER
- İLE Şüphelendiği Avokado Sanatı Nasıl Yapılır> TARİFELERE
- PREP
- 25 m
- PİŞİRME
- 1 saat 15 dakika
- TOPLAM
- 1 saat 40 dakika
Reçete, Jackie Newgent'in izniyle: // jackienewgent.
İÇECEKLER
HİZMET 6
- 14 oz Tofu, Organik, Firma
- 1 yemek kaşığı Ekstra Vrigin Zeytinyağı
- 3 bardak Karnabahar Floretleri
- 3/4 orta kırmızı soğan
- 1 1/4 çorba kaşığı deniz tuzu
- 2 sarımsak karanfil
- 2 yemek kaşığı Tahini
- 1 1/2 tsp Sıcak Biber Sosu
- 3 yemek kaşığı Ekmek kırıntısı
- 2 yumurta
- 6 Tam Tahıl Hamburgeri Bun 1/4 fincan Mavi Peynir Giyinme
- 3 bardak Mesclun Salata Mix
1 Tofu sıkıştırın, parçalayın, sonra tofu ince bir elek süzgeçle iyice boşaltın; kenara koy 2 Yağı orta ateşte büyük (PFOA içermeyen) tavasız tavada ısıtın. Karnabahar (mor karnabahar arayın!), Soğan ve tuzun 1/2 çay kaşığı ekleyin ve karnabahar yaklaşık 18 dakika boyunca ihale edene kadar kavrayın. Sarımsakda karıştırın ve 1 dakika boyunca kavuşun. Kapağı kapatın, ısıyı alın ve en az 5 dakika bekletin. 3 Fırını 400 ° F'ye kadar önceden ısıtın. Tahin, acı biber sosu, karabiber ve kalan 3/4 çay kaşığı tuzu büyük bir kaba koyun ve kombine edilinceye kadar karıştırın. (Not: Sıcak sosların "ısı" seviyesi değişebilir; gerektiğinde miktarı ayarlayın.) Tahin karışımına tofu ilave edin ve dengeli bir şekilde birleşene kadar karıştırın. Karnabahar karışımını ve ekmek kırıntılarını ekleyin ve eşit şekilde birleştirin. Yumurtayı (veya vegan yumurta ikame edicisi) ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Karışımı dört top şeklinde sağlam bir şekilde oluşturun; geniş, açılmamış bir parşömen kâğıt astarlı fırın tepsisine yerleştirin. Dört (4 inç çapında) köfteye parmak uçlarınızla vurun. Her birinin üst kısmını pişirme spreyi ile püskürtün. 40 dakika pişirin. Her bir burgerin üstüne yavaşça çevirin, spritz püskürtün ve spritz püskürtün ve yaklaşık 15 dakika daha sıkılaşıncaya kadar fırında pişirin. İsterseniz, ilave sıcak sos ile fırçalayın veya çalkalayın. 5 Çörekleri ayırın ve ızgara yapın. 6 Mantar peynir sosu (veya vegan mayonez) ve meşrubur ile çörek içine köfteler yerleştirin. 7 PC: Jackie Newgent
BESİN BİLGİLERİ293 KALORİYETİN HİZMETİYE UYGUNLUĞU KALORİLER
Sunum Büyüklüğü: 1 Hamburger13g Yağ
- 29g Karbonhidrat
- 16g Protein
- % DV *
Toplam Yağ 13g | |
19% | Doymuş Yağ 3g |
Kolesterol 62mg | |
% 20 | Sodyum 712mg |
% 29 | Karbonhidratlar 29g |
% 14 | Diyetik Elyaf 26g |
Şekerler 5g | |
Protein 16g | |
% 10 | *% Günlük Değer (DV), bir porsiyon gıda içindeki bir besin maddesinin günlük diyetine ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2 kalori kullanılır. |