Havuç Besi mi?
İçindekiler:
Düşük kalorili gıdalar geçtikçe, havuç çok güzel bir ambalajda gerekli vitamin, mineral ve besin öğelerini çok sayıda sağladığı için en iyi seçenekler arasındadır. Havuç özelliği taşıyan yemekler zengin, yüksek yağ içerikli çok miktarda içerikle hazırlandıklarında bereketlenebilirken, taze havuçta atıştırma kesinlikle diyetinizi bozmaz.
Günün Videoları
Beslenme Gerçekleri
ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme veri tabanı raporlarında olduğu gibi, 1 fincan kıyılmış havuç yaklaşık 50 kalori, 1 gram protein, 0,3 gram yağ, 12 gram karbonhidrat, 3 gramdan oluşur. lif ve 6 gram doğal şeker. Yaklaşık 60 gram ağırlığındaki tek bir orta havuçta yaklaşık 25 kalori, 0,5 gram protein, 6 gram karbonhidrat, 1,7 gram lif ve 3 gram şeker bulunur. Düşük kalorili ve yağsız içerik onları herhangi bir diyet için sağlıklı bir ek oluşturur.
Beslenme Profili
Hem ham, hem de pişmiş havuç çok düşük bir enerji yoğunluğu değerine sahiptir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerinden bir rapora göre, düşük enerji yoğunluğu değerleri olan gıdalar düşük kalorili sayıya sahip oldukları, ancak yüksek lif ve su içeriklerine sahip oldukları için uzun süre dolaşmanıza yardımcı olan ağırlık kaybetmek ve onları uzak tutmak için en iyi seçenektir. CDC'ye göre, havuç aynı zamanda A vitamininin en iyi besin kaynaklarından birisidir. Bu vitaminin yeterince tüketilmesi sağlıklı büyüme, cilt, görme ve bağışıklığın geliştirilmesine yardımcı olur. Piştiğinde havuçların vücut tarafından emilebilen A vitamini miktarı artar. 1/2 fincan çiğ havuç, A vitamini için önerilen günlük ödenek miktarının yüzde 150'sini karşılarken, pişmiş havuçların yarısı, BKİ'nin yüzde 270'ini karşılamaktadır.
Hazırlık
Havuç hazırlama şekli, kilo alıp almamanız konusunda önemli bir fark yaratır. Çiğ havuçların kalorisinde oldukça düşük olmasına karşın, "Cooking Light" dergisi, krem peyniriyle donatılan havuçlu kekin tek bir diliminin 320 kaloriye, 10 gram yağ ve 40 miligram kolesterolüne sahip olduğunu ve bir dilim havuç sufleğinin yaklaşık 190 kalori, 5 gram yağ ve 90 miligram kolestrol. 1 çorba kaşığı zeytinyağının, yaklaşık olarak 120 kalori ve 13.5 gram yağ ekleyeceği için havada sade bir havuç bile değişebilir.
Dikkat Edilecek Hususlar
Kilonuzu izliyorsanız, her gün kaç gıdaladığınızı ve seçtiğiniz gıdaları göz önünde bulundurmanız akıllıca olacaktır. Örneğin, akşam yemeği olarak büyük bir havuç salatası yerseniz ancak daha sonra çikolatalı kek serperiyorsanız, tipik bir yemekle veya hiç tatlıdan daha fazla kaloriyi tüketmeye son verebilirsiniz. Havuç ilave bir yemek yemek kilo alımı teşvik olası değildir, ancak düzenli olarak yanık daha fazla kalori yemek, zamanla kilo alırsınız.