Goldenberries'in Besin Değerleri

Kabak üzümü olarak da bilinen Goldenberries, yüksek besin konsantrasyonlarından dolayı bir süper gıda olarak kabul edilir. Goldenberries Brezilya yerli, ancak Peru, Güney Afrika, Avustralya ve Hawaii de dahil olmak üzere birçok sıcak iklimlerde yetiştirilmektedir. Goldenberries paketlenip satılmadan önce hasat edilir ve kurutulur. Birleşik Devletlerde taze bulmak kolay değildir. Altın biberi, dengeli bir diyetle eklenmesi, sağlığınız için önemli olan birçok besleyici maddenin alımını artırır. Tam beslenme içeriği markaya göre biraz farklılık gösterebilir.

Günün Videosu

Kalori ve Yağ

Yağ ve kalorimetrenin tavsiye edilen seviyede tutulması sağlıklı bir kilo vermeye yardımcı olur ve genel sağlıklılığınızı korur. Doktorunuz sizin için sağlıklı bir alının ne olduğunu belirlemenize yardımcı olabilir. Goldenberries, ons başına yaklaşık 80 kalori ve sıfır gram yağ içerir.

Lif

Altın biber bir ons 3 gram elyaf, sağlıklı sindirim ve kolesterol seviyelerini destekleyen bir besin içerir. Fiber de kilo kontrolü ile ilişkilendirilir, çünkü midenizde toplar ve yavaş yavaş sindirilir, böylece kendinizi daha uzun süre dolu hissedeceksiniz. Tıp Enstitüsüne göre, erkekler her gün 38 gram lif hedeflemeli ve kadınlar günde 25 gram gerekti.

Vitamin A

Kurutulmuş meyve konsantre besin maddelerinin iyi bir kaynağıdır, çünkü meyve asmanın taze olduğu kadar yemek zorunda kalmazsınız. Bu, bir ons içinde A vitamini için günlük alım önerilerinin yaklaşık yüzde 45'ini içeren altın biberi için geçerlidir. Yeterli miktarda A vitamini alımı sağlıklı gözler ve cilt için önemlidir.

Şeker

Altın biberlerin bir gramı yaklaşık 9 gram şeker içerir. Şeker çok yüksek bir diyet kilo alma riski artar ve diğer sağlık koşullarında rol oynayabilir. Kadınlar günlük şeker alımını yaklaşık 24 gramla sınırlamalı ve erkekler her gün yaklaşık 32 gramdan fazla almamalıdır. Diğer kurutulmuş meyvelerle karşılaştırıldığında, pek çok üretici, işleme sırasında ekstra şeker eklemediği için, şeker içeriği açısından altın yemişleri iyi bir seçimdir.

Antioksidanlar

Çoğu bitki gıdası antioksidan içerir ve altın biberleri, kurutmaları nedeniyle ons başına konsantre bir dozda istisna değildir. Antioksidan bakımından zengin bir diyet vücudunuzdaki hücresel değişikliğe yol açan serbest radikal hasarına karşı koymaya yardımcı olur. Serbest radikal maruziyet kirlilik, duman ve endüstriyel atıklardan kaynaklanmaktadır. Vücudunuzda serbest radikallere neden olan hasar, kanser de dahil olmak üzere birçok sağlık problemine neden olabilir. Diyetinize altın yemişler ekleyerek, beta-karoten ve vitamin A ve C'yi içeren antioksidan alımını artırır.