Whey Protein Tozu, Etten Sindirimi Kolay mı?

İçindekiler:

Anonim

Peyniraltı suyu proteini tozu, diyetteki protein için uygun bir kaynak sunar. Mandıra peynir yapımı sırasında peynir suyunu süt püresinden ayırır. Et ile karşılaştırıldığında, peynir altı suyu proteini tozu, vücut geliştiricilerine, atletlere, yaşlılara ve toplantıda zorluk çekebilecek HIV ve kanser gibi sağlık sorunlarına sahip insanlar için yararlı bir seçenek haline getiren, bir blender içerdiği bileşenlerle iyi bir şekilde birleştiren hızlı sindiren bir protein kaynağı sunar İştahsızlık nedeniyle beslenme ihtiyacı.

Günün Videolu Video

Protein ve Sindirim

Et, peyniraltı suyu proteini tozu ile karşılaştırıldığında kaliteli bir protein kaynağı olmakla birlikte, sindirim süresi uzar - ve sağlıkla ilgili endişeler var eti sık sık yiyen. Sıvı peynir altı suyu protein sallama çabuk alımı yerine, et proteini sindirmek çiğneme işlemi ile başlar. Çiğneme, eti elyafları parçalamaya ve eti tükürük ile karıştırarak sindirim sürecini başlatmaya yardımcı olur. Et yemenin, sindirim için enerjiye ihtiyacı vardır ve eti parçalamak için gereken enerji miktarından dolayı metabolizmayı biraz yükseltebilirsiniz. Peynir altı suyu, biyolojik olarak en fazla kullanılan proteintir - fasulye gibi daha az proteinlere kıyasla daha verimli bir protein kaynağıdır.

Whey Protein Tozu

Peynir altı suyu proteini tozu iki ana türü konsantre peyniraltı suyu ve peynir altı suyu izolatıdır. Peynir altı suyu izolatı, peyniraltı suyu konsantresine göre protein açısından daha yüksektir ve yağ ve laktoz bakımından daha düşüktür. Sıvı olarak, sindirim sisteminden çabucak geçer. Whey, bulguları Mayın 2008 sayısında yayımlanan uluslararası araştırmacılara göre "diğer ana süt proteini olan cassein'den daha hızlı bir sindirim proteini ve tokluğa katkıda bulunuyor ve iştah kontrolünde potansiyel bir rol oynuyor" American Journal of Clinical Nutrition. "

Et

Et, kaliteli protein sağlarken, Harvard Halk Sağlığı Okulu'na göre kırmızı et eti alımının yüksek olması ya da işlenmiş et tüketilmesi ile kolon kanserinin görülme sıklığı arasında bir bağlantı var. Et tüketimi ile kalp rahatsızlığı ve şekerli diyabet arasındaki olası bağlantılar, et tüketiminin sınırlandırılmasını önerir. HSPS, eti haftada 18 grama veya daha azına sınırlamak ve işlenmiş etlerden kaçınmak için en güvenli olabilir. Et, peyniraltı suyu proteinden daha yavaş özülür; çünkü vücut besin maddelerini kullanmak için eti parçalamak zorundadır. Daha yüksek yağlı gıdalar daha yağsız gıdalardan daha yavaş sindirebilir; daha ince yağ kesimlerini seçmek ve görünür yağları düzeltmek yardımcı olabilir, ancak etteki bazı yağ kaslardandır ve alınamaz.

Peynir altı suyu Protein Hususları

Peyniraltı Suyu bir süt ürünüdür ve laktoz toleransına sahip olmayan veya mandıra alerjisi olan kişilerde şişkinlik, mide ağrısı, gaz ve diyare gibi rahatsız edici semptomlara neden olabilir.Bazı laktozlara tolere edemeyen insanlar, peyniraltı suyunun izole edilmesine izin verebilirler çünkü işlem laktozun çoğunu ortadan kaldırır, ancak laktoz intoleransı veya bir süt alerjiniz varsa, peynir suyunu veya diğer süt ürünlerini tüketmeden önce doktorunuza danışın. "Peyniraltı suyu tozu" ayrıca tatlı olarak da bilinir. peynir altı suyu veya mandıra suyu peynir altı suyu proteini tozu ile aynı değildir; karbonhidratlarda çok daha yüksektir ve protein açısından daha düşüktür.