Tereyağda Halibut'u Pişirme Nasıl

Halibut, hazırlanabileceğiniz şekilde çok yönlü, geniş, düz bir okyanus balığından oluşur. Et, etli ve doymuş yağ üzerine kesmeye çalışıyorsanız, biftek yerine geçirebilirsiniz. Izgara halibut, fırında pişirin, kızartın veya balık ve cips için ekmek. Tereyagında pişirilen halibut ete lezzet ve zenginlik eklemek için yaygın bir yöntemdir. Halibut'u bazen pişirmek için tereyağını kullanın, çünkü doymuş yağ kaynağıdır.

Günün Videosu

Soba

Adım 1

Soba orta ateşte sote veya tavada 2 çorba kaşığı tereyağı koyun.

Adım 2

Zeytinyağı 1 çorba kaşığı ilave edin ve ikisini birleştirmek için tencereyi uçlarından tutun. Yağ ilave ederek tereyağı yanar.

3. Adım

Tereyağının biraz köpürmeye başlamasını bekleyin, halibut bifteklerini veya filetolarınızı ekleyin. Pişirken ve pul pul olana kadar, kenarı yaklaşık 2-3 dakika balığı pişirin.

Izgara

Adım 1

ızgaranızı orta derecede ısıtın ve halibut bifteklerini veya filetoları standart bir fırın sayfasında ayarlayın.

Adım 2

3 veya 4 çorba kaşığı tereyağı taze doğranmış otlar, kıyılmış soğan veya sarımsak ile bir kapta karıştırıncaya kadar karıştırın.

Adım 3

ızgaraya bir tencere yerleştirin ve eritmek için aromalı tereyağı ilave edin. Izgarayı ızgaradan çıkarın. Fırın tabakasını ızgaradaki halibut ile birlikte ayarlayın ve kapağı kapatın.

Basamak 4

ızgarada pişiren eritilmiş tereyağı halibutanın üstüne kaşıkla kaşıklayın. Pişirip pullanana kadar her bir tarafta yaklaşık 3 dakika pişirin.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Sote tavası veya tavada
• Tereyag
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Ekmek yaprağı
• Taze otlar
• Soğan
• Sarımsak
• Kaseler > Tencere