Gıdalar Kan Dolaşımını İyileştirebilir mi?

Kan dolaşımını iyileştirmek vücudun her tarafındaki oksijen ve besleyici akışını optimize ederek genel sağlığınıza yardımcı olabilir. Zayıf dolaşıma, kalp rahatsızlığı ve diyabet gibi birçok faktörden kaynaklanabilir ve arterler sert veya dar ise veya kan kalın ve pıhtılaşırsa kan akışı engellenebilir. Artmış fiziksel aktivite, düzgün hidrasyon ve sigara içmek yasak olsa da, kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olabilir, ancak nitrik oksit üretimini uyaran ve inflamasyonu azaltmada gıda rolünü de içeren diyetin kan akışını artırmada önemli bir etkisi vardır. Yiyecekteki özel besinler ve genel olarak sağlıklı bir diyet modeli kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Günün Videosu

L-Arginin ve Nitratlar

L-arginin amino asit, nitrik oksit (NO) üretimi için gerekli, Mayıs 2016'da yayınlanan bir makaleye göre "Besinler." NO, kan damarlarını rahatlatıp genişleterek kan dolaşımının düzenlenmesine katkıda bulunur, dolaşımı arttırır ve kan basıncını düşürür. NO'nun diğer yararı, antienflamatuar etkiyi ve kan pıhtılaşmasını azaltma kabiliyetini içerir - damarların daralmasını ve zayıf kan akışının oluşmasını önleyebilen özellikler. Arginine, deniz mahsülleri, susam tohumları, ıspanak ve hindi gibi pek çok yaygın gıdada bulunur. Aynı zamanda NO'ya dönüştürülen nitel nitrat, kan basıncını iyileştirdiği ve kan damarlarının genişlemesine neden olduğu belirtildi - vazodilatasyon olarak da bilinir. Pancar, kereviz, marul, ıspanak ve arugula diyet nitrat kaynaklarıdır.

Fitokütle Edenler

Fiton besinler bitkilerde sağlık yararı sağlayan ve genellikle antiinflamatuar özellikler gösteren bileşiklerdir. Enflamasyon arterlere zarar verebilir ve kan akışını zayıflatabilir. "Britanya Beslenme Dergisi" nde yayınlanan Mayıs 2009 tarihli bir çalışmaya göre, C vitamini ve E vitamini gibi fitotantriyenlerin bir sınıfı olan antioksidanlar, önemli bir inflamatuar belirteç olan C-reaktif proteini azaltabilir ve genel iltihaplanmayı azaltabilir. Fiton gıdalarından zengin bir diyet kullanmak için her gün çeşitli renkte meyve ve sebze yiyin ve düzenli tahıl, fıstık, tohum ve baklagillerle yemek yeyin.

Kırmızı şarap uzun süredir kalp sağlığı için yararlı kabul edilmiştir. Kırmızı şarapta ana phytonutrient olan resveratrol'ün, NO beslemesini artırdığı, kan damarlarının genişlemesine neden olduğu ve kan akışını geliştirdiği gösterildi. Mayıs 2016'daki "Besinler" belgesine göre. "Amerikan Fizyolojisi Dergisi: Kalp ve Dolaşımdaki Fizyoloji" nde Şubat 2008'de yayınlanan bir makaleden elde edilen araştırma bulguları, 1 bardak kırmızı şarabın kan akışını geliştirdiğini ancak günlük miktarın artmasının kalp hızı artışı gibi bazı olumsuz etkileri beraberinde getirdiğini tespit etti.

Kakao

"Journal of Hypertension" a ait Ağustos 2003 sayısında yayınlanan bir araştırma, kakaodaki flavanollerin NO üretimini uyarması ve kan damarlarının genişlemesine neden olduğunu bildirmektedir. Bu sonuçlarla uyuşan "Sirkülasyon" da yayınlanan Mart 2009 tarihli bir çalışma, kakaonun beynin kan akışını artırabilir ve düşünme yeteneğini artırabilir ve inme ve demans riskini azaltabilir. Ancak tüm kakao eşit değildir. Kakao, işleme nedeniyle flavanol içeriği bakımından büyük oranda değişebilir ve gıda etiketleri için flavanol içeriği gerekli değildir. Kakaoya ek olarak, yüksek oranda kakao katıları olan koyu renkli çikolata tipik olarak iyi bir flavanol kaynağıdır.

Diyet Desenleri

Akdeniz diyeti, geleneksel Japon diyeti ve iyi planlanmış ve nitrat, L-arjinin, antioksidan ve flavanlı zengin vejetaryen diyetlerin hepsi daha düşük kan basıncı ve düşük bir kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkilidir, "British Journal of Clinical Pharmacology" de yayınlanan Mart 2013 tarihli bir araştırmaya göre. Yazarlar bu sonuçlarla, en azından kısmen, meyveleri, sebzeleri, baklagilleri, fıstığı, tohumları ve tam tahılları vurgulayan diyet modellerinden gelen kan damarı sağlığı yararlarına bağlarlar. Bu beslenme kalıpları, "BioMed Research International" te yayınlanan bir Ocak 2015 inceleme makalesine göre, omega-3 yağ asitlerinin iyi bir kaynağı, NO üretimini uyaran ve damarların vazodilatasyonuna neden olan başka bir diyet bileşeni olma eğilimindedir. Omega-3 yağından zengin gıdalar somon ve sardalya gibi yağlı balıkların yanı sıra keten tohumları, chia tohumları, ceviz ve kanola yağı içerir.

Uyarılar ve Önlemler

Sağlıklı bir diyet kan dolaşımını artırabilir ve kalp rahatsızlığı riskini azaltabilir. Bu faydalara bağlı bitki kimyasallarının bazıları diyet takviyeleri olarak mevcuttur, ancak ilaç etkileşimlerini önlemek için yeni bir takviye başlatmadan önce doktorunuzla konuşun. Kayıtlı bir diyetisyen, mevcut diyetinizi değerlendirmenize yardımcı olabilir ve gerekirse diyetinizin kalp sağlığı potansiyelini iyileştirmek için tavsiyelerde bulunabilir. Göğüs ağrısı veya ciddi nefes darlığı gibi kalp rahatsızlığı ile ilgili herhangi bir belirti yaşarsanız, tıbbi yardım isteyin. Kalp hastalığı riskiniz varsa, doktorunuzla konuşun.

İnceleyen: Kay Peck, MPH, RD