Alerjilerine karşı alerjiler

Vücudun belirli bir gıda veya bileşene anormal bir cevabı olduğunda bir gıda alerjisi gelişir. Beyaz ekmek durumunda allerjen tipik olarak buğdaytır. Belirtiler aşırı olabilir ve yaşam kalitesini etkileyebileceğinden, beyaz ekmeğin neden alerjisinin ortaya çıktığı ve bunu nasıl tedavi edebileceğinizin anlaşılması önemlidir.

Günün Videoları

Genel Nedenler

Vücutta bir protein buğdayda zararlı olarak göründüğünde beyaz ekmeğe karşı bir alerji ortaya çıkar. Sonuç olarak, bağışıklık sistemi, alerjik reaksiyon semptomlarını tetikleyen immünoglobulin E adı verilen antikor proteinleri üretir. Gerçek bir alerji bağışıklık sistemini içerir - bir doktor IgE proteinini cilt prick testi ile tespit edebilir. Beyaz ekmek yanında yulaf ezmesi, rulo, tatlı kek, makarna, tahıl ve içecek karışımları gibi gıdalarda buğday bulunur. Alerjik semptomlar, buğdaydaki proteine ​​karşı bir bağışıklık sistemi reaksiyonu olan çölyak hastalığından da kaynaklanabilir. Çölyak hastalığı benzer belirtilere neden olsa da, gerçek bir alerji değildir. Bağışıklık sistemi IgE'yi kan içine salmaz, bunun yerine anti-doku transglutaminaz antikorlarını kan içine salmaktadır. Ayrıca, beyaz ekmeği yedikten sonra alerjik semptomlar, beyaz ekmeğin içerdiği kimyasallara tepkiden kaynaklanan bir gıda intoleransı yüzünden olabilir. Bir gıda intoleransı gerçek bir alerjik reaksiyon değildir çünkü bağışıklık sistemini içermez.

Belirti Kontrolü

Beyaz ekmek alerjisi hafif ila şiddetli çeşitli semptomlara neden olabilir. Belirtileri şunlar olabilir: ürtiker, dilde veya ağızda yanma hissi, yüz kızarması, mide krampları, yüzün şişmesi, kusma, ishal, kısık ses, yutma sorunları, mide bulantısı, hafif baş dönmesi ve burun tıkanıklığı. Ayrıca gözler, boğaz, ağız veya cildin kaşıntısını yaşayabilirsiniz.

Yardım Yolu Sürdürüyor

Beyaz ekmeğe alerjiniz olduğundan şüpheleniyorsanız doktorunuzla konuşun. Bir doktor veya alerji uzmanı, beyaz ekmeğin içerdiği proteinin gerçekten belirtilerinizin nedeni olduğundan emin olmak için testler yapabilir. Bu arada, kaşıntı, döküntü, ürtiker ve hapşırma gibi hafif ila orta şiddette semptomların tedavisine yardımcı olmak için tezgah üstü antihistaminik diphenhidamin kullanın. Doktorunuz belirtileri hafifletmeye yardımcı olması için kortizon gibi topikal veya oral steroid önerebilir. Beyaz ekmek ve buğday içeren ürünlerden kaçının. Herhangi bir yiyecek yemeden önce tüm ürün etiketlerini dikkatle okuyun. Tapyoka, çavdar, kuinoa, arpa, mısır ve pirinç gibi pişirirken buğday içermeyen alternatifleri seçin. Belirtileriniz çölyak hastalığına bağlıysa, tek gerçek çare, yaşam boyunca glütensiz bir diyet izlemektir. Buna ek olarak, bir doktor bağırsaklarının iyileşmesi gibi anti-inflamatuar bir ilaç reçete edebilir.Beyaz ekmekten kaçınarak gıda intoleranslarını tedavi edebilirsiniz. Veya hoş olmayan yan etkiler ortadan kalkıncaya kadar her gün yediğiniz ekmeğin miktarını yavaş yavaş arttırarak toleransı artırın.

Ciddi olduğunda

Nefes almada güçlük çekiyorsanız, boğazınızda şiddetli şişlik ya da hırıltı deneyim yaşıyorsanız, acil servis çağırın. Bunlar, anafilaksi adı verilen ciddi bir alerjik reaksiyon belirtileri olabilir. Hemen tedavi edilmezse, anafilaksi hayati tehlike oluşturabilir. Doktorunuz, anafilaksi semptomlarının tedavisine yardımcı olmak için yanınızda enjekte edilebilir bir epinefrin formu bulundurmanızı öneriyor olabilir.