Hangisi en iyidir: Psilyum veya İşlenmemiş Buğday Kepeği?

Psyllium ve işlenmemiş buğday kepeği diyetinizde eşit derecede yararlıdır. Birincisi çözünür lif türü, ikincisi çözünmez lif türüdür. Diyetinizde bol miktarda taze ürün ve tahıl gıdaları yiyen yeterli miktarda lif almanız gerekir. Bununla birlikte, bazı durumlarda, bir elyaf takviyesine ihtiyacınız olabilir. Bir ilaç almaya karar verirseniz, mevcut ilaçlarınızın hiçbiriyle etkileşime girmediğinden emin olmak için doktorunuza vaktinden önce haber verin.

Günün Videosu

Elyaf Çeşitleri

Elyaflar, sindirim sisteminizdeki işlevlerine bağlı olarak ya çözünür ya da çözünmez olabilir. Her iki tip bağırsakta nispeten sağlam kalırken, çözünebilir elyaf parçalanır ve kalın bağırsakta, bağırsağınızın alt bölümünde fermente olur. Bu işlem bağırsak yolunuzun doğal iyi bitki örtüsünü besler. Çözülmeyen elyaf, bazen kaba yem olarak da bilinir, süpürge borularınızdan süpürge gibi geçer ve atıklar atar. Her iki lif türü de diyetinizde çok önemlidir ve en zengin lif içeren yiyecekler ikisinin bir kısmını sunar. Sağlıklı bir sindirim sistemi için, tükettiğiniz her 1, 000 kalori, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri raporları için 14 g toplam lif tüketmeniz gerekir. Ortalama 2, 000 kalorilik diyet takiben, her gün 28 g diyet lifi tüketmenizi gerektirir.

Psilyum

Psilyum lifi, psyllium bitkilerinden alınan tohum kabuklarından gelir. Bu çözünür elyaf, sindirim sisteminizde bir dizi avantaja sahiptir. Su emebildiği için, ishale yardımcı olabilir. Psyllium lifi sindirim hızını düşürür, bu da sisteminizdeki besin maddelerinin emilmesini yavaşlatır. Bu nedenle, psyllium, kolesterolü düşürmek ve kan şekeri seviyelerinizi korumak açısından faydalı olabilir. Ek olarak, İtalya Floransa Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, 2011 yılında "Teknolojide Koloproktoloji" dergisinde psyllium fiberin tıkanık dışkılamaya yönelik faydalarını araştıran bir çalışma yayınladılar. Bu durum bağırsaklarınızı hareket ettirmemize ve kabızlığa yol açar. Genel lifli diyetle karşılaştırıldığında psyllium verilen hastalar, dolaşımdaki tıkanıklık semptomlarında daha hızlı gelişmeler olduğu gibi, daha kolay geçilebilen daha yumuşak dışkılara sahipti.

İşlenmemiş Buğday Kepeği

İşlenmemiş buğday kepeği çekirdeğin tüm parçalarını içeren bir bütün tahıl türüdür: mikrop, endosperm ve kepek. Sert dış kabuk veya kepek, çözünmez lif bakımından zengindir. Bu faydalı lif, dışkıları içine süpürürken toplu ekler. İşlenmemiş buğday kepekinden çözünmeyen elyaf bağırsaklarınızı düzenli hareket ettirdiğinden, hemoroid, bazı kolorektal kanserler ve divertiküler hastalık riskinizi azaltıyor, diye belirtiyor Mayo Clinic.Divertiküler hastalığa yakalanırsanız bağırsaklardaki yiyeceklerin sıkışıp kaldığı duvarlarda torbalar oluşur. Sonunda bu, divertikülit olarak bilinen ağrılı bir iltihaba neden olur.

İlave Hususlar

Elyaf diyetinizin vazgeçilmez bir parçasıdır, ancak normalde yeterli miktarda lif tüketmiyorsanız, aniden alımınızı arttırmanız gastrointestinal problemlere neden olabilir. Çok fazla lif, bazı insanlarda gaz, şişkinlik, kramp, ishal veya kabızlığa neden olur. Yan etkilerinizi azaltmak için günde 2 gr alımınızı yavaşlatın ve reaksiyonunuzu izleyin. Birkaç haftalık bir süre boyunca alımınızı arttırmanız vücudunuzun buna alışmasını sağlar; Böylece, sindirim sistemi en az sorunla birlikte lifi geçirir.