Takviyelerdeki Silikon Dioksit Nedir?

Silisyum oksijenle bağlandığında, silisyum dioksit (SiO2) adı verilen bir bileşik oluşturur. Silikon dioksit için bir diğer isim, hem doğal hem sentetik olan çeşitli bileşimleri içeren silisdir. Silika üç geniş kategorizasyona sahiptir: kristalin, amorf ve sentetik amorf. Kristalin silikanın en yaygın biçimi, yerkabuğunun yüzde 90'ını oluşturan kaya ve kumlarda bulunan kuvars olarak adlandırılır. Silika ya da silikon dioksit, bulunduğu yerde olduğu gibi, çeşitli ortamlarda bulunur. Doğal olarak dünyada, vücut dokularımızda ve besinimizde bulunur.

Günün Videosu

Silikon Dioksit Nasıl Kullanılır?

->

Silikon dioksit, belirli malların kötü gitmesini önlemek için nem seviyelerinin kontrol edilmesine yardımcı olan silis jelinde kullanılır. Fotoğraf Kimyası: Karam Miri / Hemera / Getty Images

Silika nanopartiküller, ilaç, kozmetik ve gıda endüstrileri gibi birçok endüstride kullanılmaktadır. Çoğu ticari olarak kullanılan silika, doğal kaynaklardan öğütülerek veya öğütülerek oluşturulur. Amorf silika formuna bağlı olarak geniş fizikokimyasal özelliklere sahiptir. Birden çok formda olduğu gibi, çeşitli kullanım alanlarına sahiptir ve birçok üründe bulunabilir. Gıdada görünüşü çeşitli nedenlerden ötürü olabilir. Amorf silika, silikaj yapmayan bir madde olarak ilave katkı maddesi olarak kullanılır; çünkü silika fazla nemi emer ve ilave maddeler nemli veya nemli koşullara maruz bırakıldığında aktif bileşenleri etkilemeden bileşenlerin yapışmasını önler. Aynı zamanda aroma ve koku taşıyıcısı olarak gıda katkı maddesi olarak da kullanılabilir. Zararlı böcek ilacı olarak silikon dioksit ve silika jel kullanılır, bu nedenle mahsullere maruz kalma, gıda işleme ve yiyecek hazırlama sebebiyle gıdalarda bulunabilir.

Hangi Ürünler Silicon Dioxide İçeriyor?

->

Silikon dioksit, düşük dozlarda ilaçlar ve takviyeleri sıklıkla kıra önleyici bir madde olarak kullanılır. Fotoğraf Kredisi: Thinkstock Images / Stockbyte / Getty

Çeşitli ürünler, birden fazla sanayide kullanılmasından ötürü silikon dioksit içerir. • İlaçlar (Actavis'in alprazolamığı, Actavis'in oksikodon hidroklorürü ve Pfizer tarafından Xanax gibi) • Silika kompleksi gibi ilave maddeler ve içerik listelerindeki "diğer bileşenler" e dahil olan silikon dioksit ürünleri (doğal kaynaklar haricinde) • Yazıcı toneri • Vernikler • Plastik • Diş macunu dahil kozmetik • Böcek öldürücü ilaçlar • Akarisitler • Biyomedikal uygulamalar • Toz ve metal cilası temizleyicileri içeren temizleyiciler

Hangi sağlık riski Silikon Dioksit ile İlişkilendirilir?

Silikon dioksit ile ilişkili sağlık riskleri değişkendir ve birçok faktöre, özellikle silika formuna bağlıdır. Ek faktörler, boyut, spesifik yüzey alanı, kaplama, parçacık sayısı, konsantrasyon ve maruz kalma süresi gibi nitelikleri içerir. Silika nanoparçacıklarının endişelerinden biri, zararlı maddelerin beynin içine girmesine engel olan kan beyin bariyerini geçebilmeleridir.

Silikon dioksit maruziyeti ile ilişkili olumsuz sağlık sonuçları için en çok risk altındakiler, kanserojen olduğu düşünülen, özellikle kuvars ve kristobalitin kristal formlarında, büyük miktarda kristal silika tozundan nefes alan alanlarda mesleki endüstri işçileridir. Bu toksisite mekanizmaları net değilse de, bu korelasyonu gösteren geniş bir çalışma grubu bulunmaktadır. Kristal silikon silikoz ile ilişkilidir; silikoz, uzun süren bir sürede silikonun küçük miktarlarını teneffüs etmekle oluşan bir akciğer hastalığıdır.

Silika maruziyeti romatoid artrit, küçük damar vasküliti, otoimmün hastalıklar ve böbrek hasarı ile de ilişkilendirildi, ancak böbrek hasarı ile ilgili çalışmalar çelişkilidir. Böbrek Yetmezliği dergisinde yayınlanan 2012 yılı bir çalışmada, silika maruziyeti ve kronik böbrek hastalığı (CKD) arasında pozitif ve tutarlı bir ilişki bulundu. Bu çalışma, mesleki maruziyetin silika ile ilişkili artmış bir riskin yaklaşık üçte biriyle ilişkili olduğunu ve maruz kalma süresinin arttıkça CKD riskinde artış olduğunu da bulmuştur.

Silikon Dioksit Güvenli mi?

ABD Çevre Koruma Kurumu, toksisite derecelendirme ölçeğinin en düşük ikinci derecesi olan Zehirlilik Kategori III'e silikon dioksit yerleştirdi. Silikon dioksit ve silikatların zararlı etkileri olmayan gıda kullanım öyküsü vardır. Birçok rapor ve araştırma çalışmalarına rağmen, silikon dioksitin güvenliğine ilişkin tutarsız ve çelişkili bir araştırma bulunmaktadır. Bunun nedeni, çeşitli versiyonlarda görüldüğü ve yapılan araştırmaların çoğunun kristalin formları üzerinde kaldığı ve son zamanlarda amorf biçimler üzerine başladığı gerçeğine bağlı olabilir. Amorf silisin kristal silisyumun sahip olduğu sağlık riskleri ile korele olduğu sonucuna varmak için henüz yeterli kanıt bulunmamaktadır. Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre, gıda katkı maddesi olarak silikon dioksit ve silika jel genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilir, yani ortalama tüketici, sağlık etkileri olmadan yeterince küçük miktarlarda yutacaktır.