Sodyum içeriği Kereviz Tohumu

Kereviz tohumu sodyum içerir, ancak kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olabilir. Bu karşı-sezgisel görünse de, öyle değil. Kereviz sodyumun yanısıra kan basıncını olumlu yönde etkileyen besin maddeleri içerir. Kereviz, düşük kalorili bir atıştırmalıktır, ancak tohum, sap boyunca uzanmaz; Kereviz tohumu çiçeğin içinde. Kereviz tohumu, esas itibariyle doğal bir diüretik olarak kullanılır; bu, vücuttan fazla sıvının çıkarılmasına yardımcı olan bir maddedir. Kereviz tohumu almadan önce doktorunuza danışın.

Günün Videoları

Beslenme

Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı'na göre bir çorba kaşığı kereviz tohumu 10 mg sodyum içermekle birlikte, hepsi bu değildir. Aynı miktarda kereviz tohumu ayrıca 115 mg kalsiyum, 2.9 mg demir, 29 mg magnezyum, 91 mg potasyum, 1.1 mg C vitamini ve 2 mg beta-karoten içerir. Kereviz tohumu ayrıca çinko, bakır, manganez, selenyum, A vitamini ve birkaç B-kompleks vitamin içerir.

Sodyum

Sodyumun artıları ve eksileri vardır. Çok fazla yemek yemeniz hipertansiyon veya yüksek tansiyon geliştirme riskinizi artırabilir. Yine de vücudunuz, hücrelerinize enerji sağlamaya yardımcı olmak gibi temel yaşam fonksiyonları için sodyuma ihtiyaç duyar. Hastalık Kontrolü Merkezleri, sodyum alımınızı günde 2, 300 mg veya daha düşük olarak sınırlamanızı önerir. Bu rakam, Afrika kökenli Amerikalıysanız, 51 yaşın üzerindeyseniz veya hipertansiyon veya diyabet teşhisi konduğunuzda, 1,500 mg daha düşüktür.

Hipertansiyon

Potasyum, sodyumun zararlı etkisini sınırlayabilir ve kan basıncınızı kontrol etmenize yardımcı olabilir. Kerevizi tohumu kesinlikle bu tanıma uyuyor. Vanderbilt Üniversitesi'nden doktor olan Mark C. Houston, kerevizin faydalarını araştırdı. "Kardiyovasküler Hastalıkta İlerleme" başlıklı Mayıs 2005 sayısında, kereviz tohumunda doğal olarak bulunan bir kimyasal olan 3-n-butilfitalid'in bazı çalışmalarda sıçanın kan basıncını başarıyla düşürdüğünü yazıyor. Tabii ki, araştırmacılar bağlantıyı doğrulamak için insan çalışmaları yapmalıdır. Doğal bir diüretik olarak, kereviz tohumu da daha düşük kan basıncına yardımcı olur. Diüretikler aşırı sıvıyı kandan uzaklaştırarak atardamar üzerindeki stresini azaltır ve kan basıncını düşürür.

Dozajlama

Her ne kadar kereviz tohumu için kan basıncını kontrol etmek için resmi bir doz önerisi bulunmamasına rağmen Dr. Houston, günde iki kereviz tohumunu 1 000 mg almayı önerir. Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi, kaynar suda 1 ila 3 gr ezilmiş tohumlar ilave ederek bir çay hazırlamak için kerevizi tohumu kullanmayı öneriyor. Bu karışımı her gün üç defaya kadar iç.