Portakalın Avantaj ve Dezavantajları

Çoğu kimse, meyvenin sizin için iyi olduğunu bilir. Ancak bazıları, portakalların belirli hastalık türlerini önlemede etkili olduğunu ispatladığını bilmeyebilir. Portakallar vücudunuzun doğal savunmasını artıran ve kalp hastalığı ve anemiye karşı savaşmaya yardımcı olan vitamin ve mineraller açısından yüksektir. Bununla birlikte, bazı mevcut koşulları tahriş edebilecek yüksek asit içeriği de vardır. Portakalınızın diyetinizi tamamlamak için en iyi meyve olup olmadığına karar vermeden önce olası komplikasyonlar veya yan etkiler konusunda doktorunuzla konuşun.

Günün Videosu

Beslenme Faydaları

Ortalama bir portakal, yaklaşık 70 mg C vitamini içerir ve bu önerilen günlük değerin yüzde 75'inden fazladır. Bu vitamin, sindirim gibi doğal işlemlerle oluşan oksitleyici moleküller olan serbest radikallerin neden olduğu zararı önleyen bir antioksidan görevi görür. C vitamini vücudun iyileşme sürecine yardımcı olur ve cilt, tendon, bağ ve kemiklerin oluşumuna ve onarımına yardımcı olur. Portakallar ayrıca diyet lifi, vitamin B1 ve folat için iyi bir kaynaktır.

Kalp Riski Azalıyor

Bilim insanları, portakalları ve diğer narenciyeleri kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için etkili mekanizmaları belirsizken,. Folat, vasküler duvarlar için toksik olan homosistein varlığını azaltır. Amerikan Kalp Derneği kalp hastalarına "diyetlerinde yeterli miktarda folik asit ve vitamin B-6 ve B-12 almak için şiddetle tavsiye edilmelidir" önerisinde bulundu. Linus Pauling Enstitüsü, C vitamininin daha fazla alınımının koroner kalp hastalığının daha düşük oranları ile korelasyon yaptığı çalışmalara dikkat çekiyor. Bu nedenle, C vitamini ve folat birlikte kalp krizi ve felç gibi kalp hastalıklarına yakalanma şansınızı azaltabilir.

Azalan Anemi Riski

Bazı anemi formları genetiktir, ancak diğerleri uygun beslenme yetersizliğinden kaynaklanmaktadır. Portakallar vücudunuzun kırmızı kan hücreleri üretmek için ihtiyaç duyduğu folat sağlayarak bu formlara karşı önlem alabilir. Portakaldaki C vitamini, bitkilerde bulunan inorganik demirin emilimini de artırabilir ve bu da daha kolay emilen et bazlı demir ilave edebilir. Uygun demir seviyeleri, vücudunuzun vücudunuzun geri kalanına oksijen veren molekül olan hemoglobin üretmesini sağlar.

Muhtemel Komplikasyonlar

Portakal, midedeki asidin özofagusunuza girip göğüs ağrısına neden olduğu mide bulancısı veya asit reflüsü gibi bazı mevcut rahatsızlıkları zorlaştırabilen asitli meyvelerdir. Portakallar ayrıca peptik ülsere sahip insanlarda karın ağrısına neden olabilir. Nadiren de, portakalda bulunan kimyasal salisilat, astım, egzema, sinüzit, kovanlar veya karnını rahatsız edebilecek alerjik bir reaksiyona neden olabilir.Buna ek olarak, bazı portakallar ve portakal ürünleri, insan vücuduna toksik olan pestisit izleri içerebilir. Çocuklar yetişkinlerden daha vücut ağırlıklarına oranla daha fazla portakal ve portakal suyu tükettiği için özellikle savunmasızdırlar. ABD Tarım Bakanlığı tarafından yapılan bir araştırmaya göre, portakalların yaklaşık yüzde 1'i bu kalıntıyı içeriyor ve bu da büyük miktarlarda gelişme, akciğer ve sinir sistemi hasarına veya kansere gecikmelere neden olabilir.